Для того чтобы не допустить голода в Северной Африке, страны ЕС обсуждают вопрос вывоза ячменя, пшеницы и кукурузы с территории Украины. Голод коснется в первую очередь африканских стран и может вызвать там серьезные волнения, сообщила Наталья Шагайда, заведующая лабораторией аграрной политики Института Гайдара, в беседе с BFM.RU. «Даже в Египте 60% калорий в рационе питания формируется за счет хлебных продуктов. Эти хлебные продукты больше чем на 40% из импортного зерна. Рост цен на него удорожает рацион, что чревато ростом социального напряжения. Эскалация ситуации вокруг стран-экспортеров подталкивает цены вверх. Поэтому резкий рост цен, который мы наблюдаем уже с 2020 г., связанный с пандемией, а потом не успокаивающейся ситуацией в мире, способствует поддержанию цен. Там есть, конечно, море разных других причин: то в одной, то в другой части света ухудшается прогноз по урожайности. Продовольственный кризис вызовет обострение ситуации в тех африканских странах, которые вовлечены в
Наталья Шагайда: «Голод коснется в первую очередь африканских стран и может вызвать там серьезные волнения»
31 мая 202231 мая 2022
28
1 мин