Печенье "Утренняя нежность"
Печенье делается очень легко! А получается восхитительным!
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко - 380г
- Яйца - 1 шт (среднее)
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Мука - 450г (4 стакана)
- Масло сливочное - 50г (1/4 пачки)
Способ приготовления:
- В чаше смешиваем яйцо с солью сбиваем венчиком.
- К получившейся массе добавляем сгущенное молоко, перемешиваем.
- Туда же добавляем соду, и сливочное масло (масло нужно растопить!), перемешиваем
- Добавляем муку (не всю) по 3 подхода. далее можно разминать тесто руками.
Формируем из теста печенье (можно добавить дольки шоколада)
Форма печенья должна быть не больше 0,5 см толщиной! В разогретую до 180° духовку, отправляем печенье на 20-25 минут! До приготовленного состояния!
Внимание! Открывать духовку при приготовлении НЕЛЬЗЯ!
У меня получилось 35 печенек . Очень вкусно с молоком)