Самые простые ингредиенты. В приготовлении ничего сложного. Суп готовила в казане. В нём всё получается вкусно. https://www.youtube.com/watch?v=mmV0rxxg8MQ
Рецепт:
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 - 3 зубчика.
Томатная паста - 1 ст. л.
Рис - 400 гр.
Банка говяжьей тушёнки.
Соль по вкусу.
Морковка - 1 шт.
Вода - 4 л.
Картошка 4 - 5 шт.
Приготовление:
Когда я готовлю в казане суп, то всегда делаю зажарку лука и морковки и томатная паста. Заливаю водой. Как закипела вода кидаю промытый рис. Через 15 минут кидаю нарезанную картошку. Картошку обязательно предварительно почистить, помыть и нарезать любым способом. Добавить тушонку. Делаю огонь поменьше и прикрываю крышкой. Готовим до готовности. В конце добавить нарезанный чеснок для аромата. Можно добавить любую специю на ваш вкус. Соль по вкусу. И украсить любой зеленью.
Приятного аппетита!
#суп харчо рецепт #бюджетный суп #суп #еда и рецепты