Белое вино Санкт Валентин Гевюрцтраминер — это вино-праздник, искра восторга и радости. Божественный нектар, а не вино!
Если вы ищите особенное вино для особого случая, обратите на него внимание.
Премии:
- Рейтинг Джеймса Саклинга, известного американского винного критика и журналиста — 93/100.
- Рейтинг Лука Марони, итальянского сомелье и винного критика — 96/100.
- Bibenda (Общество итальянских сомелье) — 4 виноградных грозди из 5 в категории как Вино высокого качества и выдающейся ценности.
- Gambero Rosso (итальянское издательство, специализирующееся на эногастрономии) — 2 балла из 3 как Исключительное вино.
и многие другие.
Происхождение: регион Трентино-Альто-Адидже, автономная провинция Больцано-Альто-Адидже (Südtirol), северо-запад Италии
Виноград: Гевюрцтраминер (Gewürztraminer) 100 %
Крепость: 14,5%
Аромат: сладкие яблоки, белая роза
Вкус: интенсивный, яркий, фруктово-цветочный, характерный только для этого сорта винограда
Цвет: золотисто-жёлтый, очень яркий
DOC (Denominazione di Origine Controllata) — Название с контролируемым происхождением — знак, гарантирующий покупателю подлинность происхождение вина.
Виноград Гевюрцтраминер собирается вручную. Возраст виноградников до 35 лет. Регион произрастания Альто Адидже — немецкая Италия. В переводе с немецкого слово Gewürz означает «пряный».
Вино Sanct Valentin Gewürztraminer DOC на вкус
Я особо выделяю вина из Альто-Адидже. Только они обладают таким мощным, ярким, неповторимым, интенсивным вкусом. Поэтому, это вино не на каждый день.
Это плотные, сложные вина с высокой крепостью (наш экземпляр — 14,5%). Не смотря на крепость и плотность, пьётся достаточно легко.
Аромат интенсивный, потрясающе приятный, сочный.
Ноты цветочные, розовые, во вкусе сладкие яблоки, персик, белый перец. Вкус закругляется едва уловимой сладостью и нежной продолжительной горчинкой в послевкусии.
Как и с чем подать белое вино Санкт Валентин Гевюрцтраминер
Рекомендуется к подаче при температуре 8-10 градусов. За час до употребления достаточно поместить бутылку в морозильную камеру.
Санкт Валентин Гевюрцтраминер DOC подчеркнёт вкус пасты и ризотто с овощами, морепродуктами, рыбой, голубыми сырами, зрелыми сырами, белым мясом.
Бокал средний, сужающийся к верху. Такая бокала форма нераскрытого бутона, способствует концентрации ароматов, усиливая их восприятие при дегустации.
Где купить Санкт Валентин Гевюрцтраминер DOC в России
В продаже в российских магазинах мною найдено в магазинах winestreet.ru и winestyle.ru по цене от 4 308 рублей. Это отличная цена за такое вино, учитывая разницу в стоимости вин в России и Италии.
Стоимость в Италии в районе 23 евро.
In vino veritas 🍷 Благодарю, что прочитали до конца 🍷