В этой статье я расскажу как можно приготовить простой шоколадный пудинг, но при этом диетический (всего 110 ккал на одну порцию). Всем иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, но чтобы лишние килограммы при этом не прибавлялись. Для этого мы здесь. Порадуйте себя и близких этим замечательным рецептом:) Приготовление не займёт у вас много времени, но вкус у пудинга просто замечательный!
И так, нам понадобится:
Молоко - 300 мл
Крахмал - 2 столовых ложки
Какао порошок - 2 столовых ложки
Одно яйцо
Подсластитель по вкусу (или мёд)
Приготовление:
- В сотейник с толстым дном нужно налить молоко и добавить к нему все ингредиенты. Перемешать массу и поставить на средний огонь до загустения. Обязательно помешивать, чтобы избежать подгорания.
- Когда масса приобретёт консистенцию сметаны, убираем с огня и разливаем по мискам.
- Даём массе немного остыть и убираем в холодильник, либо в другое холодное место на 1-2 часа для полного застывания.
- Наш пудинг почти готов! Осталось только достать из холодильника и посыпать какао. Можете посыпать чем-то другим по своему вкусу. И всё, пудинг готов!
Из этих ингредиентов получается две средних порции. Приятного аппетита!