Всем привет! ☀️☕
Сегодня делюсь идеей простого блюда на мангале!
На костре мы готовим очень часто. Нам это удобно. Хвороста после обрезки сада много. Да и быстрее, чем на электроплите. ( газа у нас нету).
В эти выходные, специально за продуктами не ездили. Решили освобождать морозилку, под поездку на следующие , на фуд сити.
Из того, что было решили готовить шашлык из печени. Её у нас всегда много. Делаем из неё паштеты и рулеты. Иногда, даже простото отвариваем.Поделитесь своими рецептами из печени! 👍Как вы её готовите?
Так же в морозилке есть кусок сала.
Картофель приготовили в мундире. Он очень долго готовится, поэтому перед мангалом, его нужно довести, хотя бы, до полуготовности.
Сало и печень порезали порционными кусочками и залили соевым соусом. Самый простой маринад. Часто маринуем им рыбу и мясо.
Картофель так же порезали. Не счищая кожуру. Насадили на шампура. По очереди. Печень, сало, картофель. Сало можно порезать покрупнее.
Жарятся такие шашлычки минут 40. Получается сразу с гарниром.
Сорвали с огорода зелень и ужин готов!
Просто, вкусно и сытно! 👍👍👍
Всем приятного аппетита!🍽️🥒
Надеюсь статья была полезной и вы поставите королевский 👍😉🤭
Ваша Ксюша! ☀️☀️☀️
#что приготовить на ужин #блюда на мангале #что приготовить из печени #шашлык из печени #что приготовить на мангале #простые блюда #простая еда