Навеяно нашей московской прогулкой, когда заходили в ГУМ за мороженым.
Воспоминания про мороженку
Любите ли вы мороженое так, как любит его Вика?!
А любит она его даже зимой. Иногда оно у неё вместо обеда. Выбирает всегда "Чистая линия" стаканчик Пломбир.
Недавно мы гуляли по центру Москвы после концерта, было тепло, и конечно, дети захотели мороженого.
И тогда было решено поискать его в ГУМе. Там же настоящий вкус из нашего детства, пусть и наши дети познакомятся с его вкусом.
Мы мороженое ели не каждый день.
Это было особенное лакомство...
Какое было мороженое? Мне вспоминаются «Стаканчик», «Ленинградское», «Ёлочка».
Примерно 92-96 гг. Середина 90-х в общем, точные годы не помню. Мы жили в небольшом селе, где был один магазин и одна палатка (как раз тогда начали появляться они).
Мы с сестрой, как и все дети, очень любили мороженое. И два раза в неделю ждали с нетерпением, когда с улицы донесется: «Мороженое! Мороженое, пожалуйста!»
Это приехала машина, с которой продавали мороженое. В нашем магазине днём с огнём не сыщешь. И всегда полный багажник «Стаканчиков», «Лакомки», «Ленинградского», «Брикетов», «Ёлочки»...
Быстрее бежали к машине занимать очередь, а то могло и не хватить!
Молодые предприниматели привозили мороженое с фабрики, везли в самодельных контейнерах с сухим льдом. Когда мороженое доставали оттуда, это было, как волшебство!
Мы так всегда ждали машину, полную мороженого. Распродавали они его полностью за вечер, за пару часов!
Цену уже не вспомню. Тогда сначала были рубли с копейками, потом всё новое напечатали, потом были тысячи и даже миллионы, потом резко нули "отрезали"
__
А ещё сами делали мороженое
Нас с сестрой папа научил. Точнее, он нас научил делать гоголь-моголь!
Помню, у нас был ручной миксер. Он представлял из себя банку толстого стекла с очень широким горлышком. На неё накрывается пластиковая крышка, в которую встроены венчики, приводимые в движение вращением рукоятки.
Надев крышку на банку, надо вращать ручку по кругу. Чем интенсивнее, тем лучше.
Клубничный – получался самый вкусный!
- Ягоды промыть, нарезать произвольно.
- Добавить яичный белОк (охлаждённый)
- Сахар 2-3 столовые ложки
- Всё тщательно взбиваем
Самый вкусный на свете гоголь-моголь был в детстве. Давно не готовила, прада, надо бы возобновить!
Делали такой когда-нибудь🍓🍦гоголь-моголь?
Сейчас столько всяких вкусов, натуральных и не очень, даже не знаю, что наши то дети запомнят?
Я заказываю полный холодильник Чистой линии и мне привозят его на дом, какое пожелаю.
__
Расскажите, какое мороженое было любимым в детстве у вас?💗🍦
Как часто им лакомились?🍦
#мороженное гум #мороженое #мороженое дома #мороженое рецепт #мороженое ссср #мороженка