Самая любимая в летний сезон закуска. Времени на приготовление и ингредиентов на неё- минимум.
Печем блинчики/ коржи из натертого на мелкой терке и выжатого от лишнего сока кабачка ( в тесто так же добавляем яйцо, муку и любимые специи)
Каждый слой смазываем майонезом с чесноком ( можно ещё добавить сметаны- получится ещё нежнее) и выкладываем на соус тонкий кружочек помидора👌
Украшаем по желанию, даём пропитаться и нарезаем порционно.
Вкуснота готова😋