Для ответа на такой вопрос нужно учитывать многое - объём мёда, рассматривается ли мёд как замена сахарозаменителей или просто как дополнение в ежедневный рацион, качество мёда и текущий тип заболевания. При гестационном диабете вопрос добавления мёда в рацион тоже лучше всего обсудить с лечащим врачем.
Можно ли есть мёд при разных типах диабета
Решением любых противоречий в этом вопросе является изучение энергетической ценности и калорийности мёда, а результат сравниваем с рекомендуемыми нормой питания для пацинта с сахарным диабетом. Приведён расчёт на 22-26 грам, это 1 столовая ложка. Из-за того, что мёд является густым продуктом, способным "уместиться" на ложке с горкой, важно учитыват, что масса может достигнуть 33-35 гр, что влечёт за собой изменение данных о пищевой ценности.
Количество хлебный единиц (ХЕ) не должно превышать 18-24 единицы в сутки (без поправки на возраст) независимо от типа сахарного диабета. Питание же предпочтительно дробное:
- Не более 4-5 ХЕ во время завтрака, обеда и ужина
- Не более 1-2 ХЕ во время ланча, полдника (перекусы)
Мёд и медовые продукты при сахарном диабете 1 типа
Этот тип имеет аутоиммунное происхождение - прекращение собственной продукции инсулина из-за атаки на клитки поджелудочной железы. Ежедневные инъекции инсулина восполняют отсутствие гормона. Возможность увеличения дозы инсулина отталкиваясь от планируемого количества ХЕ в еде даёт больше свободы в питании при сахарном диабете 1 типа. Этот способ позволяет добавить мёд в свой пищевой рацион. Однако эндокринологи рекомендуют добавляет его не на постоянную основу, а с небольшим ограничением - 1-2 раза в неделю по одной чайной ложке в день. Такое количество будет не навредит здоровью и безопасно для обменных процессов.
Главное! Можно ли добавлять мёд в рацион на постоянной основе или нет пациенту сможет сказать только его лечащий врач.
Мёд и сахарный диабет 2 типа
Сахарный диабет 2 типа имеет матеболическую природу. Дисбаланс обменных процессов влечёт превышение уровня глюкозы и нарушение углеводного обмена. СД 2 типа, в отличии от СД 1 типа, зачастую сопровождается ожирением и лишним весом.
Гликемия корректируется сахароснижающими препаратами и диетой, а инъекционный инсулин не назначается.
При сахарном диабете 2 типа, который имеет жесткую диету, стоит учитывать следующие параметры:
- Исключается употребление продуктов с высоким значением ХЕ при употреблении мёда
- Мёд не едят натощак, потому что он не является регулятором аппетита
- Не рекомендуются сорта из южных регионов, которые имеют большую долю глюкозы
- Учитывайте текущий уровень глюкозы в крови. Не стоит кушать мёд, если при СД 2 типа показатели глюкозы приближаются к верхней границе нормы
- Кушайте мёд в начале дня. Объём углеводов, полученный из мёда, не повлияет на появляение лишнего веса и активность в течении дня (работа, спорт) будет поддерживать метаболические процессы.
Самое главное в этом вопросе - для чего употребление мёда, а не можно ли его при этом хроническом заболевании. Именно лечащий врач в индивидуальном порядке, на основе текущей формы заболевания (декомпенсация, ремиссия, компенсация) и истории болезни, сможет сказать как рассчитать нужный объём мёда в рационе без последствий.
Мёд при гестационном диабете
Гестационный диабет развивается только на фоне беременности и проходит после родов. Если сахарный диабет был зафиксирован до зачатия, то такая форма является хроническим матаболическим (СД2) или аутоиммунным (СД1) заболеванием.
Несмотря на то, что ГСД является единственной обратимой формой гипергликемией, ограничения будут такими же строгими как и при СД2, потому что зачастую инсулинотерапия не требуется, а от конфликта плацентарных и материнских грмонов зависит уровень сахара в крови. Самым эффективным методом корректировки уровня сахара является диета.
Как и при СД2, так и при ГСД, определение безопасного количества мёда определяется по следующим параметрам: качество и сорт мёда, отсутствие или наличие лишнего веса, история гилкемии, процент потребленных хлебных единиц по отношению к суточному рациону и т.д.
Дополнительно можно обсудить с эндокринологом и вероятность аллергии на некоторые сорта.
📌 Купить настоящий натуральный мёд вы всегда можете в Медовые пасеки или по телефону 8-904-800-22-20
🚩 Подпишись, чтобы не пропустить новости, акции, нвоинки и специальные предложения:
ВК - vk.com/medovie.paseki
ТГ - t.me/medovie_paseki