Приветствую всех читающих , сегодня я представляю вашему внимаю рецепт куриных стрипсов в ароматной панировке.
Время приготовления данного блюда- 60 минут.
Для приготовления данного блюда на 4 персоны потребуются следующие ингредиенты:
- Куриное филе - 500 грамм
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Соевый соус - 25 миллилитров
- Смесь персов - 1/2 чайные ложки
- Копчённая паприка - 1/2 чайные ложки
- Тертый имбирь - 1/2 чайные ложки
- Перец Чили - 1/2 чайные ложки
- Молотый сушенный чеснок - 1/2 чайные ложки
- Грецкие орехи - 35 грамм
- Твёрдый сыр - 50 грамм
- Чипсы - 50 грамм
- Куриное яйцо - 2 штуки
- Мука - 2 столовые ложки
Способ приготовления:
- 1. Куриное филе нарезать полосками. Переложить нарезанное филе в отдельную емкость далее добавить растительное масло, перец чили, сушеный имбирь, копченую паприку, сушеный чеснок и смесь перцев. Следующим добавить соевый соус. Все необходимо тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
- 2. Пока мясо маринуется следует заняться панировкой. Для этого возьмём грецкие орехи и аккуратно измельчим их с помощью ножа. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Чипсы разминаем руками. Далее все ингредиенты помещаем в отдельную ёмкость и перемешиваем.
- 3. По истечению 30 минут каждый кусочек мяса обмакиваем в муку со взбитым яйцом и панировкой.
- 4. После того как наши стрипсы были запанированны выкладываем их на противень и отправляем в духовку. Духовка должна иметь температуру 180 градусов. Время запекания - 20 минут.
