Сегодня в Перу отмечают праздник Dia Nacional de la Papa. К отцам праздник не имеет отношения - папой там называют картофель! Он известен в Южной Америке уже 7000 лет (но это не точно), но точно известно, что инки питались корнеплодом очень давно!
Местный картофель выращивают в горах, где больше ничего не растёт. Наверно он там особенный на вкус! Неспроста он стал у них национальной святыней и "папой"...
Любовь к картофелю объединяет людей всего мира! Его везде едят с удовольствием! И всем кажется, что это их национальный продукт... просто так очень хочется думать патриотам своих стран во всем мире.
На самом деле - растение из Латинской Америки, откуда оно попало в Европу, а потом распространилось по всему миру. Трудно поверить, что до Петра I мы не знали про наш любимый картухан. Может быть врут как всегда? ))
Сначала к "земляным яблокам" относились настороженно, но потом доказали, что это не только съедобно, но даже полезно! Но в России продолжали косо смотреть на заморскую диковину... доморощенные кашееды не доверяли ему.
Потом картофель стал спасителем от голода и даже любимым блюдом в мире! Его можно приготовить десятками способов и трудно испортить им блюдо... главное, не забыть посолить. ))
Слюни потекли? Не буду вас задерживать - идите обедать. Приятного аппетита!