Потребление полезных питательных веществ необходимо для долголетия, но многие думают, что здоровое питание требует больших затрат. На самом деле оно помогает сэкономить деньги в долгосрочной перспективе. Если внести ряд небольших изменений в свой рацион, то даже просто экономия на медицинском обслуживании окупится.
Без лишних слов, вот здоровые запасы, которые вы должны внести в свой список покупок. Они не только сэкономят ваши деньги и значительно улучшат качество жизни, но и могут быть вкусными!
1. Авокадо
Средняя цена: 1,50 евро. Преимущества: Высокое содержание антиокислителей и волокон
Авокадо богаты Д-витамином, который предотвращает преждевременное старение клеток и позволяет сохранить молодую, гладкую и сияющую кожу. Бесспорно, что авокадо содержит еще и витамин B5, который обладает многочисленными полезными свойствами. Благодаря этому уменьшается время концентрации и повышаются когнитивные способности.
2. Йогурт
Средняя цена: 2 евро за одну упаковку из четырех порций, выгода: высокое содержание полезных бактерий
Употребление йогурта полезно для здоровья, потому что в нем много полезных бактерий. Кроме того, йогурт богат кальцием и другими питательными веществами, укрепляющими кости. Это очень хорошее дополнение к любому списку покупок, он дает многие из тех же преимуществ, что и дорогие пробиотические добавки по значительно низкой цене. Одна из бактерий может устранить недееспособность человека из-за болезни, вызванной язвой. Итак, чего вы ждете?
3. Ежевика
Средняя цена: 5 евро за лоток, преимущества: ягоды укрепляют вашу иммунную систему
Иммунная система — единственная защита между окружающей средой, в которой мы живем, и целым рядом неприятных заболеваний. Чтобы защитить себя от них, важно есть ежевику и другие фрукты, богатые антиоксидантами. Эта маленькая, но мощная ягода также является эффективным противовоспалительным средством. Ее регулярное употребление может помочь вам бороться с различными воспалениями, с которыми может столкнуться ваш организм, и, в частности, помочь в лечении инфекций верхних дыхательных путей. Может быть, пришло время купить немного чудесных ягод?
4. Гранаты
Средняя цена: 3 евро за штуку, преимущества: антихолестерин
Гранат считается суперпродуктом благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Поскольку каждый пятый человек имеет высокий уровень плохого холестерина, важно не попасть в эту статистику. Исследования показали, что гранат помогает снизить уровень плохого холестерина в крови и обходится гораздо дешевле, чем визиты к врачу и отпускаемые по рецепту лекарства.
5. Куркума
Средняя цена: 5 евро за 10 грамм, реимущества: противовоспалительные и антиоксидантные свойства.
В последнее время специя стала очень популярна в Италии благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Куркуму легко найти в Интернете. Она универсальна и подходит для многочисленных рецептов. Как ни странно, несмотря на то, что куркума является противовоспалительным средством, при употреблении в больших количествах она может вызвать вздутие живота. Если вы планируете включить ее в свой рацион, обязательно употребляйте куркуму в меру!
6. Киви
Средняя цена: 6 евро за упаковку из 4 штук, преимущества: естественный антивозрастной эффект.
Содержание витамина С в киви настолько высоко, что одной штуки достаточно, чтобы покрыть 85% рекомендуемой диетической нормы. Мало того, этот вкусный фрукт богат витамином Е, который является природным антиоксидантом, способствующим укреплению иммунитета, защищая от вирусов и бактерий. Фрукт киви обладает еще одним нетипичным свойством: он помогает лечить некоторые серьезные хронические заболевания. Исследования показали, что достаточное потребление витамина С связано с уменьшением выраженности симптомов ряда заболеваний, включая остеоартрит, ревматоидный артрит и астму. Так что не стесняйтесь приготовить себе красочный и хрустящий салат из киви.
7. Темный шоколад
Средняя цена: 2 евро за плитку. преимущества: здоровье сердца, антивозрастное действие.
Прежде всего, какао-порошок чрезвычайно богат антиоксидантами и помогает нашему организму бороться с клеточным старением и воспалением. Кроме того, темный шоколад очень полезен для удовлетворения суточной потребности в калии, важном электролите для работы почек. Темный шоколад также считается полезным для сердца, поскольку он оказывает защитное и профилактическое действие против сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно исследованиям, это связано с наличием флавоноидов, которые обладают противовоспалительным эффектом и способны улучшать чувствительность к инсулину или предотвращать образование тромбов. Исследования также показывают, что флавоноиды в какао помогают улучшить эластичность кровеносных сосудов и, следовательно, снизить кровяное давление.
8. Маракуйя
Средняя цена: 12 евро за кг, преимущества: богата витаминами
Маракуйя - вкусный тропический фрукт, богатый витаминами (витамины С, А, В, биотин и фолиевая кислота), минералами (калий, кальций, магний, железо, натрий, йод, цинк и т.д.), антиоксидантами, флавоноидами, бета-каротином и, конечно же, клетчаткой. Маракуйя также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистые заболевания, укрепляя стенки кровеносных сосудов и регулируя сердечную деятельность. Антиоксиданты, содержащиеся в тропических фруктах, снижают уровень плохого холестерина в крови, предотвращая развитие таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, диабет и ожирение.
9. Лосось
Средняя цена: 18 евро за кг, преимущества: антистарение, когнитивное здоровье
Лосось — один из самых здоровых продуктов, которые мы можем есть. Хотя покупка хорошего, дикого улова с самым высоким содержанием омега-3 жиров может стоить дорого, это стоит того, чтобы получить пользу от постоянного потребления. Рыба богата белком и полезными жирами, которые способствуют сиянию кожи и положительному развитию мозга. Более того, она подходит для множества различных рецептов: от запеченного лосося до сырого лосося в суши-ролле - в сети полно рецептов, в которых эта рыба является основным ингредиентом.
10. Шпинат
Средняя цена: 3,20 евро за упаковку, преимущества: укрепляет иммунную систему
Шпинат содержит витамины и минералы, такие как витамин Е и магний, которые укрепляют иммунную систему. Эта система защищает нас от вирусов и бактерий, вызывающих заболевания, а также защищает организм от других факторов, которые могут нанести нам вред, таких как токсины и клеточные мутации. Листья шпината способствуют снижению веса, а также содержат мало калорий и богаты клетчаткой, которая поддерживает сытость и регулярность работы кишечника.
11. Арбуз
Средняя цена: 4,50-10 евро за шт, преимущества: богат антиоксидантами.
Арбуз содержит около 90% воды, что делает его идеальным для поддержания гидратации в летнее время. Еще он сбогат антиоксидантами, которые помогают выводить свободные радикалы из организма. Свободные радикалы попадают в организм через загрязнение воздуха и воды, а также через сильно переработанные продукты питания. Употребление таких продуктов, как арбуз, которые противодействуют вредному воздействию этих свободных радикалов, несомненно, сэкономит вам время и деньги на приеме у врача.
12. Орехи
Средняя цена: 30 евро за кг, преимущества: высокое содержание клетчатки и полезных жиров
Орехи - отличный продукт, помогающий бороться с тягой к сахару в течение дня. Горсть орехов может помочь вам придерживаться диеты, бороться с беспокойством и способствовать сытости. Поэтому в следующий раз, когда вы планируете выпить еще один кофе, чтобы зарядиться энергией, вместо него съеште горсть орехов.
13. Сладкий картофель
Средняя цена: 1,14 евро за шт, преимущества: высокое содержание витаминов
Вы можете есть его только на празник, но сладкий картофель богат питательными веществами, поэтому его стоит есть круглый год. Всего один сладкий картофель обеспечивает 400% витамина А, необходимого ежедневно. Сладкий картофель также полезен для репродуктивной системы и таких органов, как глаза, сердце и почки. Фиолетовый сладкий картофель богат еще одним природным соединением - антоцианином, который может снизить риск заболевания колоректальным раком.
14. Морская водоросль вакамэ
Средняя цена: 12 евро за кг, преимущества: высокое содержание витаминов и клетчатки
Морские водоросли вакамэ — это ингредиент, который вы, возможно, встречали только в японском ресторане. На самом деле, это блюдо хорошо известно всем любителям мисо-супа или рамена. Благодаря своему полному и нетипичному питательному профилю морская водоросль вакамэ имеет множество преимуществ для нашего здоровья. Помимо детоксикации, она стимулирует иммунную систему и вялый кишечник, а также может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
15. Чернослив
Средняя цена: 7 евро за упаковку, преимущества: полезен для кишечника
Всем известно, что чернослив часто становится предметом насмешек за его полезное применение для кишечника. Благодаря высокому содержанию клетчатки и магния, они помогают бороться с запорами естественным образом. Поэтому вместо того, чтобы прибегать к дорогостоящим слабительным или добавкам для стула, которые могут иметь сильные нежелательные побочные эффекты, сделайте выбор в пользу проверенного средства, которое бабушки рекомендуют уже несколько поколений.
16. Фенхель
Средняя цена: не фиксирована, преимущества: здоровье печени
Фенхель обладает значительными полезными свойствами, поэтому к его вкусу стоит привыкнуть. Этот овощ богат антиоксидантами, такими как фолиевая кислота, бета-каротин и витамин С, известными своим защитным действием против клеточного старения. Нарезаете ли вы его и кладете в салат или выпиваете стакан травяного чая с фенхелем, он обладает невероятными детоксикационными свойствами, которые помогают печени функционировать оптимально. Еще одно важное свойство — способность фенхеля поддерживать баланс женских гормонов, особенно в период лактации.
17. Капуста
Средняя цена: 2,80 евро за вилок, преимущества: богата клетчаткой и антиоксидантами
Все виды капусты богаты витамином С, известным антиоксидантом. На самом деле, капуста принадлежит к тому же семейству, что и другие суперпродукты, такие как брокколи и цветная капуста. Кроме того, в ней содержится достаточно клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытым в течение нескольких часов. Хотя капуста не является звездой овощного отдела, этот скромный и недорогой овощ долго хранится в холодильнике, он всегда является хорошей инвестицией.
18. Куриная грудка
Средняя цена: 5 евро за кг, преимущества: высокое содержание белка
Курица - один из самых популярных видов мяса, который употребляется во всем мире в самых разнообразных блюдах. Самая полезная часть курицы - это грудка, в которой самое высокое соотношение белков и жиров. Кроме того, хотя кожа считается жирной, на самом деле она богата коллагеном, который помогает бороться со старением кожи изнутри и способствует росту мышц, который происходит при богатой белками диете и посещении спортзала.
19. Устрицы
Средняя цена: 20 евро за небольшую пачку, преимущества: высокое содержание витамина B12
Хотя устрицы, несомненно, имеют устоявшийся вкус и текстуру, они обладают достаточным количеством полезных свойств, чтобы побудить любого попробовать их снова. Съеденные в сыром виде с лимонным соком или другими сильными, солеными или кислыми вкусами, они богаты витамином B12, который трудно найти во многих других природных источниках. Поэтому избегайте похода за добавками и купите их в местной рыбной лавке с запасом. Только будьте осторожны, открывая их ножом, или попросите вашего продавца рыбы открыть их для вас.
20. Чеснок
Средняя цена: 0,30 евро за головку, преимущества: способствует очищению организма
Маленький, но эффективный чеснок является самым защитным членом семейства ароматов наряду с луком, луком-шалотом, луком-пореем и шнитт-луком. Его сернистые соединения активизируют детоксикацию организма, предотвращая образование нитрозаминов (содержащихся в нитритах в вяленом мясе), которые могут вызывать мутации ДНК. Следовательно, чеснок предотвращает риск развития рака. Не забудьте запастись мятными конфетами, иначе ваши друзья почувствуют запах вашего дыхания за километр.
21. Чечевица
Средняя цена: 4 евро за 2 кг, преимущества: высокое содержание клетчатки
Волокно было одним из первых диетических компонентов, связанных со снижением риска развития рака, а чечевица содержит очень много клетчатки. Мало того, они также являются важным источником растительного белка. По этой причине они пользуются популярностью у веганов и вегетарианцев во всем мире, поскольку покрывают многие диетические потребности без лишних затрат.
22. Соевые бобы
Средняя цена: 7 евро за кг, преимущества: высокое содержание белка
Соевые бобы - еще один основной продукт питания для вегетарианской или веганской диеты благодаря высокому содержанию белка. Они не только содержат много белка, но и являются одним из немногих растительных источников полноценного белка. В большинстве источников растительного белка отсутствуют определенные аминокислоты, которые делают макроэлемент пригодным для использования организмом, но только не в сое. Используемые в производстве соевого молока, тофу или оставленные в натуральном виде, как эдамаме, они могут быть универсальным гарниром или звездой различных блюд.
23. Апельсин
Средняя цена: 2 евро за кг, преимущества: высокое содержание витамина С
Как и другие цитрусовые (грейпфруты, лимоны и мандарины), апельсины являются содержат полифенолы и терпены. Это основные молекулы цитрусовых, которые обладают способностью блокировать развитие опухолей и усиливать противораковые свойства других фруктов и овощей за счет повышения их концентрации в крови. Хотя апельсины богаты натуральными сахарами, они являются отличным десертом или здоровой закуской при низком уровне сахара в крови, так как фруктоза легко усваивается организмом.
24. Оливковое масло
Средняя цена: 8 евро за литр, преимущества: профилактика сердечных заболеваний
Все итальянцы используют оливковое масло практически ежедневно, будь то приготовление горячей пищи или заправка салата. Однако немногие понимают, насколько полезно оливковое масло для здоровья и долголетия. Оливковое масло помогает предотвратить болезни сердца, инсульт и слабоумие, а также рак груди, дыхательных путей и верхних отделов пищеварительного тракта.
25. Малина
Средняя цена: 5 евро за стакан, преимущества: антиканцерогенные свойства
Наряду с другими представителями семейства ягод, малина считается одним из самых полезных фруктов в этой категории. Наделенная мощными противораковыми свойствами, малина, как и ежевика и черника, богата полифенолами. Малина, которую едят горстями или добавляют в йогурт или кашу, является отличным компонентом в любой диете.
26. Суши
Средняя цена: 5-15 евро за порцию, преимущества: хороший источник белка, здоровье сердца
Если раньше люди боялись сырой рыбы, то сегодня даже самые брезгливые подходят спокойно к полезному блюду. Этот относительно непереработанный продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров и углеводов обладает многочисленными преимуществами, которые с лихвой компенсируют его довольно высокую цену. Благодаря жирам омега-3, которые способствуют здоровью сердца и мозга, регулярное употребление суши поможет вам поддерживать умственную и физическую форму.
Автор Эмма Вернер
Оригинал статьи здесь.
Подписывайтесь на телеграм- канал НОВОСТИ ИТАЛИИ и читайте первыми новости о прекрасной стране.
ПОЖАЛУЙСТА, поставьте ЛАЙК!