Найти тему
Ершова Марина

Живу, чтобы поесть: настоящая жизнь в Индийской глубинке. Я у бабушки (индуски) в деревне

Ах, какое теплое слово «в деревне у бабушки». Сразу я представляю большие картофельные огороды, на которых я играла и собирала колорадских жуков, яблочные и вишневые деревья, и бабушку, что так часто баловала меня своими жареными пирожками и натуральным парным молоком. Это было замечательное, душевное время. А теперь я оказалась в иностранной деревне, а точнее в индийской, и бабушка тут не моя, а индуска. Но у нее такие же добрые глаза.

Однако здесь уже совсем другие обычаи и овощи на полях, экзотические фрукты на деревьях, и общее отношение к окружающему миру. Хотя в одном мы почти сходимся, потому что местные индусы обожают натуральное молоко. Его доят, как у коровы, так и у буйвола. Здесь я тоже в гостях, и меня постоянно пытаются чем-то накормить, потому как сама хозяйка этого гостеприимного дома любит занять свой рот чем-то вкусненьким. Она не понимала и даже обижалась на мои отказы. Ведь как можно не скушать то, что предлагают «пожевать». Для индусов это главное занятие в жизни. Они живут ради еды. Неважно что, главное процесс.

Индийские деревни интересны тем, что тут принято выращивать. Поля усыпаны кукурузой и тростником. Их стебли очень похожи друг на друга, такие же высокие и прямые. А еще тут выращивают капусту и лук. В это время лук уже сушили на солнце, а вот капуста только-только начала «округляться».

-2

А сколько разновидностей фруктовых деревьев: джекфрут, манго, чику или саподилла, папайя, маракуйя, пальмы с кокосами, гуава, лаймы, инжир и сахарное яблочко. И всё это на каждом участке! По моему мнению местные живут в раю. Когда наступает сезон манго, бабуля и дедуля даже не едят ничего другого и не готовят сложные блюда, а отдают предпочтение своим фруктам с огорода. И всё равно многое из этого остается несъеденым. Поэтому часть фруктов хозяйка замораживает в морозилке.

-3

Вообще, тут всё мне кажется экзотическим: начиная с фруктов и еды, что они меня угощают, их дома, пыльные дороги, горбатая скотина, худые люди, что работают на полях, и полные старики - они же - самые богатые. По всем характеристикам так живут военные старики, которые получают пенсию. Остальной народ выживает, как умеет. Видела я и «уличных жителей», а точнее кочевой народ. У них свое стадо скотины. Днем они гоняют их по полям, а вечером все вместе спят. Я не понимаю, как они живут с маленькими детьми в таких диких условиях, где кухня, это несколько больших полевых кастрюль и костер, а спальня - это улица, окружённая родной скотиной. Когда я разглядывала этих необычных индусов, меня сожрали комары. Поэтому я до сих пор задаю себе вопрос - как можно выжить в таких сложных нечеловеческих условиях.

-4
-5

У меня для вас еще есть много фото, сделанные в индусской деревне, и я готова с вами ими поделиться.

Советую посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!