Если вы хотите удивить семью вкусным и необычным блюдом,то этот рецепт для вас!Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу.Такой супчик очень полезный и точно не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
•Капуста морская 250 гр
•Картофель средний 2 шт
•Лук репчатый 1 шт
•Морковь 1 шт
•Яйца 2 шт
•Банка консервированного горошка
•Соль,перец по вкусу
•Сметана,зелень,вареные яйца для подачи (по желанию)
Приготовление
Вскипятить 2 литра рыбного бульона.Картофель очистить от кожуры,нарезать мелко кубиками и кинуть в бульон.Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к луку.Обжарить до готовности.Опустить в кастрюлю с бульоном лук и морковь.Добавить морскую капусту и горошек.Сварить яйца,мелко нарезать и добавить в суп.Поперчить и посолить.На свое усмотрение добавить зелень или специи.
Подавать суп рекомендуется с половинкой вареного яйца и сметаной.Наш суп готов!
Приятного аппетита♡