Начинается лето, а это значит что? Верно природа, дача и шашлыки, а на чем лучше готовит шашлыки? Естественно на хорошем мангале, который дает отличный жар и позволяет расположить любое количество мяса.
Лучше всего для этого подходит именно BBQ комплекс, почему? Сейчас расскажу подробней.
Что это такое, BBQ комплекс?
Это постройка, которая позволяет готовить еду несколькими способами.
В комплексе может находиться, как один мангал-какмин, так и несколько видов печей.
То есть, у вас в комплексе могут располагаться:
Мангал-камин;
Печь для казана;
Коптильня, горячего и холодного копчения;
Русская печь;
Тандыр.
Такая комбинация позволяет приготовить еду разными способами или одновременно несколько блюд.
Важно!!! BBQ это не совсем блюда, скорее способ готовки мяса, причем на вкус мяса из комплекса не будет сильно отличаться от мяса с мангала.
Тогда вопрос, зачем нужен целый комплекс?
“Так зачем мне этот комплекс, здоровый и еще дорогой, я вот привык на кирпичах жарить и мне норм, ну пару раз не дожарил, пережарил, а то вообще… в угли мясо уронил.”
Да действительно зачем?
Удобство
Конструкция установлена на одном специально выбранном месте, сверху накрыта крышей, рядом столик и мойка.
Вам плевать на то, какая погода, захотели пожарить шашлык? Есть цель не вижу преград: разожгли огонь, закинули угли и все, процесс пошел.
Причем вам будет вообще пофиг на погоду, даже если идет сильный ливень с ветром.
Стабильный жар
Проблема с вечно пережаренным или недожаренным мясом, у кого как, практически сойдет на “нет”.
Почем так - сама жаровня делается из специального шамотного кирпича с разными механизмами, типа дверки поддувала, вытяжки и т.д.
Все это в комплексе позволяет вам легко настроить жар именно под вас, без скачков и т.д.
Разнообразие блюд
Обычный мангал на кривых ножках, купленный на рынке, позволяет вам сделать только один вид мяса, шашлык обычный.
В то время как в комплексе к стандартному мангалу можно приставить например: печь для казана. Вы когда-нибудь ели плов именно с казана? Я ел, и хочу сказать разница с пловом на комфорке существенная.
Хочу заметить, что только с казаном около 50 вид разных блюд, и представьте сколько вы всего вкусного сможете наготовить.
Новое хобби
Как я сказал выше, только с казаном около 50 видов блюд. Изучите все эти блюда и доведите их до совершенства, например тот же плов. Отточите навыки в приготовлении настоящего плова.
А если поставить печь для тандыра то вы сможете готовить кучу пирогов и пиццы.
Эстетика
Согласитесь, что красивый комплекс смотрится куда лучше на участке, чем кривой мангал.
К тому же, вам ничего не мешает вечером с кружечкой напитка, сидеть перед потрескивающим огнем и не спеша отдыхать после тяжелого трудового дня.
По всем вопросам обращайтесь:
🔶Наш сайт https://housecomplex74.ru
🔶Наш ВК https://vk.com/housecomplex74
🔶Wats app/SMS 8 (950)74-95-749
🔶Почта Brqkomplex@gmail.com