Ароматный круассан и горячий кофе - вот идеальный французский завтрак. Но если сейчас мы не можем позавтракать в Париже, то у себя дома мы можем устроить французский завтрак!
#слоеное тесто #кухня #кухня наизнанку #россия #выпечка #франция #стиль #кулинария #кулинарные рецепты #рецепты
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 500 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Шоколад молочный (или нутелла) - 100 гр.
- Сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт:
ШАГ 1: Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте на длинные треугольники, У основания сделайте небольшой перпендикулярный разрез (он поможет при скручивании круассана вытягивать в стороны и сгибать по дуге рогалик).
ШАГ 2: Положите на треугольники из слоеного теста измельченные кусочки шоколада или нутеллу.
ШАГ 3: Сверните треугольники с широкой стороны.
ШАГ 4: Выложите круассаны на противень и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте около 20 минут при температуре 180°C до румяной корочки.
ШАГ 5: Перед подачей посыпьте шоколадные круассаны сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и оставляйте комментарии. Автору будет приятно)