Изготовитель: Tempo Beverages Ltd.(Темпо Бевереджес ЛТД.), город Нетания, Израиль.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель.
Плотность 11%, крепость 4,9%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный лагер (Dark lager)
Цена: +-90р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное и Белое', объем 0,5 литра.
Описание и ТД:
Рецепт пива Goldstar был разработан в 1950 году пивным заводом Israel Brewery Ltd (ивр. תעשיית בירה ארץ ישראל בע"מ). Его производили на пивном заводе в городе Мигдаль-ха-Эмек. Первоначально пиво называлось Nesher Gold Star, и на его этикетке были изображены орёл и золотая звезда. Название возникло под влиянием пива «Нешер» (орёл), которое производилось в Ришон-ле-Ционе с 1934 года. Данный хмельной напиток был двух видов — тёмным и светлым, и он пользовался большой популярностью. Позже для того, чтобы потребители не путались, слово «Нешер» пропало из названия и сократилось до Goldstar (одним словом), превратившись в самостоятельный бренд. В 1985 году пивоварня была выкуплена компанией «Темпо», которая параллельно приобрела прежде конкурентный бренд «Маккаби».
Голдстар является Израильским пивом № 1 на протяжении более чем пяти десятилетий. Более 65 млн бутылок этого пива продаются в Израиле ежегодно. Голдстар - это традиционный лагер янтарного цвета, сваренный из бленда светлых и подкопченных солодов, образующих глубокий, сложный, солодовый вкус. Благородный европейский хмель создает идеальный баланс между солодовой карамельной сладостью и хмелевой горечью. Уникальный рецепт Голдстар не менялся с его первой варки в 1950 г.
Дегустация:
Пенная шапка образовывается приличная, средних размеров пузырьки, оседает довольно быстро, карбонизация сильная, под конец, если не трогать некоторое время, выглядит так:
Цвет убогий для темного лагера, я даже самый дешёвый Дарк лагер не видел такого цвета, он просто янтарный, с коричневым оттенком, впервые вижу такой дарк лагер.
В аромате немного карамельного солода, слабая жженка, очень слабый запах, при нагреве аромат не усиливается, а спирт добавляется.
Во вкусе немного сладости, карамельный солод, пустое, водянистое, с середины кислинку немного почувствовал, но ярче не стало, а потом и кислинка даже пропала, вода с привкусом жженки и солода.
Послевкусие слабое, слегка солодовое и все, вообще жесть, даже дешманское пиво, которое в 2,5 раза дешевле, будет лучше гораздо.
Итог: Не ожидал, что все так печально, с пивом, в Израиле, никогда в жизни не куплю это второй раз, ни вкуса, ни запаха, ничего нет, в стиль не идёт, неужели солод было трудно поджарить? Или бабки экономили, по еврейски? А ведь это одно из лучших...
Оценка 2/10, 90р за это... Вообще нет
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустация пива
#алкоголь
#напитки
#пабд