Сегодня у нас в гостях классный шу пуэр Юнжен Гунтин
Не так то просто в бюджетном сегменте найти крутой бодрящий шу пуэр. Обычно чай с пометкой "бодрящий" "мощный" и т.д. на деле просто моментально уходит в горечь, и удовольствие от него получаешь крайне мало.
Шу Пуэр Юнжен Гунтин тот редкий случай, когда чай вкусный, насыщенный, бодрящий, но при этом не уходит в горечь.
Приготовьте свою самурайскую катану, она точно вам понадобится, что бы одолеть этого дерзкого китайца. Чай очень крепко спрессован, и что бы отделить себе кусочек на чаепитие, вам понадобится хорошее чайное шило, или нож с толстым лезвием.
Плитка давнольно увесистая - 250 грамм
Сухое сырье очень приятно пахнет, нотки осени, сухофруктов. От чая прям таки тянет теплом и уютом. Чай чистый, без лишнего мусора и веток. Фракция мелкая, лист и почки.
На мой вкус, чай отлично подходит для утреннего чаепития. Быстро заваривается, в чайнике на 100мл я заваривал 5 грамм, держал чай по 20-25 секунд и сразу сливал. Так чай легко выдержал 5 проливов, и потихоньку начал слабеть. Тем не менее, ещё 3 пролива по 30-35 секунд чай держится.
Тут оговорюсь, это мои личные предпочтения в чаепитии проливом, ваши могут, а скорее всего точно будут отличаться от моих.
Чай заваривается очень плотно, настой темный. Пьется чай легко, при этом не создаётся ощущение "пустоты". Густой, плотный, присутствуют осенние ноты, очень лёгкая терпкость на послевкусии.
Чай могу однозначно рекомендовать. Если вам нужен бодрящий пуэр на каждый день по очень приятной цене, обязательно попробуйте Юнжен Гунтин.
