Найти тему

Грибной Суп с Индейкой в Мультиварке 🍄

Оглавление
Грибной Суп с Индейкой в Мультиварке 🍄
Грибной Суп с Индейкой в Мультиварке 🍄

Грибной Суп с Индейкой в Мультиварке получается очень сочным и ароматным, такое первое блюдо можно давать даже маленьким детям, отменно проварив часть птицы и измельчив её мясо в блендере.

Чтобы суп получился наваристым, используйте не филе индейки, а другую её часть, с кожей – именно под кожей находится жировая прослойка. Грибной суп пользуется популярностью практически во всех странах мира. И не зря! Ведь это простое, но в то же время изысканное и деликатное блюдо может удовлетворить вкус даже самого взыскательного гурмана. Грибной суп в мультиварке получается вкусным, ароматным и необычайно полезным.

Ингредиенты

  • #Индейка - 1 кг
  • #Морковь - 1 шт.
  • #Лук порей - 1 шт.
  • #Грибы - 200 г
  • #Картофель - 3 шт.
  • #Лавровый лист - 1 шт.
  • #Соль - ½ ч.л.
  • #Перец чёрный молотый - ½ ч.л.

Шаги приготовления

Уложите части индейки в мультиварку
Уложите части индейки в мультиварку
Заливаем индейку водой
Заливаем индейку водой
Программа – Бульон, выбор продукта – Мясо, время – 45 мин. Варим до окончания программы.
Программа – Бульон, выбор продукта – Мясо, время – 45 мин. Варим до окончания программы.
Картофель нарезать кубиками
Картофель нарезать кубиками
Мелко нарезать лук
Мелко нарезать лук
Морковь натереть на крупной тёрке
Морковь натереть на крупной тёрке
Выловить из бульона и отделить мясо индейки от костей
Выловить из бульона и отделить мясо индейки от костей
Нарезать пластинами замороженные шампиньоны
Нарезать пластинами замороженные шампиньоны
Все ингредиенты высыпать в бульон
Все ингредиенты высыпать в бульон
Закрыть крышку, установить режим «Суп» готовить при высоком давлении 15 минут.
Закрыть крышку, установить режим «Суп» готовить при высоком давлении 15 минут.
Еда
6,93 млн интересуются