Марракеш - это город, который кипит жизнью, где темно-синее небо поет на фоне персиково-золотой архитектуры. Будь то ваш первый или 15-й визит, цветные базары и уличные театры Джемаа-эль-Фна, главной площади города, которая постоянно заполнена движением независимо от времени суток, вызывают магнитное притяжение.
Здесь много сюрпризов, которые можно обнаружить в этом таинственном, волшебном городе, в его скрытых переулках.
Посетите кактусовое море Тимана
На окраине Марракеша находится сад кактусов Тимана, где можно побродить среди кактусов высотой с трехэтажное здание. Здесь растет более 150 сортов кактусов, некоторые из которых пылают поразительно яркими и необычными цветами. Это самая большая кактусовая ферма в Африке с полями гигантского алоэ, агавы и опунции, окруженная Атласскими горами. Ферма была основана приезжим немецким инженером Гансом Тиманом, который приехал в Марокко в 1960-х годах, чтобы утолить свою страсть к этим растениям, и теперь управляется его потомками. Самый большой кактус, высотой 8 м, возрастом 80 лет был привезен в Марокко по суше из Европы в военном автомобиле основателем Гансом Тиманом. Тиман был сельскохозяйственным инженером и любителем кактусов, который устал расти в тепличных условиях Германии. Его ферма теперь работает как сад и исследовательский центр, и он поставляет искусно выращенные кактусы по всему Марракешу. После смерти Тимана в 2001 году питомником управляли его вдова Фатима и две дочери Магда и Розелинда. Экскурсии по питомнику площадью 17 акров и его 150 сортам кактусов очень увлекательны. Есть также верблюды для детей.
Чтобы посетить сад кактусов Тимана, можно записаться по электронной почте (cactusthiemann@gmail.com ); экскурсии с гидом длятся 45 минут и стоят 150 дирхамов; при бронировании вам дадут номер таксиста, который знает дорогу, так как его сложно найти.
Amal Center
В стороне от проторенных туристических дорог, в затененном деревьями, во внутреннем дворе Amal Center находится ресторан.
На первый взгляд, это традиционная домашняя еда в прекрасной обстановке, но Амаль - это не только еда. Основанная Норой Белахсен Фицджеральд после встречи с матерью-одиночкой, попрошайничающей на улицах Марракеша, эта некоммерческая организация намеревается расширить возможности местных женщин. Ресторан предоставляет бесплатные шестимесячные учебные курсы для женщин, испытывающих финансовые трудности, чтобы они могли найти работу. Вы тоже можете пройти рекомендуемые курсы кулинарии в ресторане, где вы научитесь готовить таджин и потом съесть его.
Женщина-основательница Марракеша
Немногие туристы знают, что Зайнаб ан-Нафзавия, эта могущественная женщина сыграла важную роль в основании Марракеша более 1000 лет назад. Зайнаб ан-Нафзавия, альфа-берберская королева, была блестящим де-факто соправителем империи Альморавидов, которая охватывала современное Марокко, Алжир и испанскую Андалусию, вместе со своим мужем Юсуфом ибн Ташфином. Узнать историю Зайнаб и роль других знаменитых марокканских женщин в можно Musée de la Femme. Расположенный на трех этажах, Музей женщин в Марракеше был открыт в 2018 году страстной группой местных жителей, стремящихся отстаивать важную роль женщин в марокканском обществе.
Город в городе
Бродя по еврейскому кварталу Марракеша, называемому мелла, чувствуешь себя так, словно наткнулся на тайну. Несмотря на то, что он находится всего в нескольких шагах от центра, в мелле царит своя атмосфера: над дверными проемами выгравированы Звезды Давида, а с тенистых балконов открывается вид на узкие улочки. Вы можете посетить синагогу Лазама, построенной в 1492 году евреями, изгнанными из Испании, и которая до сих пор используется для своей паствы, поторговаться на рынке Мелла, известном своими тканями, и посетить жуткое еврейское кладбище Мяара, город мертвых, простирающийся вдаль с однородными округлыми гробницами, некоторые из которых побелены, а некоторые увенчаны звездами или надписями на иврите.
Подземные печи
Аллея Мехуи в Медине (старый город-крепость) за оливковым рынком - это место, где те, кто знает, могут пообедать ароматной медленно жареной бараниной. В каждом магазине есть яма в земле, в которую опускают ягненка, чтобы медленно жарить на дровах, пока мясо не отвалится от кости. Продовольственные киоски hole-in-the-wall с мужчинами в белых одеждах управляются поколениями одних и тех же семей. Меню не очень разнообразное: танджа (тушеное мясо на медленном огне), мехуи и жареная овечья голова, но стоит провести обед на месте за прилавком, где можно пообедать вкусным мясом с ароматом тмина, выпить мятный чай и посмотреть, как течет жизнь вокруг.
Уорхол в Марракеше
Хасан Хаджадж - художник и скульптор с международной репутацией за его фотографии местных жителей в сказочной традиционной одежде, пылающих цветом поп-арта и в позах рок-звезд на фоне красновато-розовых стен медины. Работы Хаджаджа по прозвищу Энди Уорхол в Марракеше не является секретом, и посетители могут посетить его галерею, чайную комнату и магазин в красиво оформленном Riad Yima.
Скрытый культурный центр
Один из многих секретов лабиринтоподобной Медины Марракеша - Дар-Беллардж. Если бы вы не знали, то прошли бы мимо него, спрятавшись рядом с Медресе Али Бен Юсуфа (этот Коранический учебный центр когда-то был крупнейшим в Северной Африке). Если Вы войдёте в дверной проем, то вы окажетесь в риаде, традиционном доме, расположенном в центре изящного тенистого двора, с альковами от побеленных петлевых колоннад внутреннего двора. Это центр искусств, посвященный живой культуре, с меняющимися выставками, посвященными всему, начиная от берберских татуировок, фотографических портретов и местного ткачества. Помимо всегда достойных внимания экспонатов, это идеальное убежище от неистовых базаров и безмятежное место для чашки берберского виски (мятного чая).
Древние рецепты
В медине много ресторанов, но в ресторане Riad Farnatchi Le Trou Au Mur ("дыра в стене" по-французски) есть меню, которое выходит за рамки обычных предложений таджина и кускуса. Это место, украшенное штукатуркой и портретами, одолженными из соседнего Музея Maison de la Photographie, чувствует себя по-настоящему скрытым – вам придется побродить по лабиринтам улиц медины, чтобы найти дверь ресторана в узком переулке. Владельцы и шеф-повара решили возродить древние методы приготовления пищи и ингредиенты с необычными блюдами, такими как тихане, фаршированные субпродукты с пряной кефтой (фрикадельки), оливки и консервированный лимон; бархатистый мехуи из печи ресторана; и рыба, запеченная с вермишелью и консервированными лимонами.
Побег к берберам
Чтобы сделать передышку от интенсивности города, и требуется всего лишь короткая поездка за пределы Марракеша, чтобы погрузиться в другой мир, мир берберской деревни в предгорьях Атласских гор. Амизмиз - небольшое поселение, расположенное всего в 55 км к югу от города. По вторника, и вы сможете посетить традиционный еженедельный рынок, когда берберские жители спускаются с гор вокруг, чтобы продать свои ремесленные изделия, продукты и специи.
Блестящая латунная посуда и традиционные берберские ковры, кустарные свечи, ароматы и кремы и местная керамика - эти сувениры, которые чаще всего покупают туристы. Вы также можете прогуляться по сельской местности с видом на заснеженные горы.
Продолжение в следующих постах. Чтобы ничего не пропустить подписывайтесь на канал "Куда путь держим".
Узнать о эпидемиологической ситуации в разных странах можно посмотреть здесь.
#путешествие #туризм #северная африка #африка #марокко #марракеш