Обычно мы лук используем как зажарку для супов, в подливы и соусы, для вкуса в салаты. А ещё нашла блюдо которое можно сделать из лука. Это котлеты. Я первый раз когда увидела видео с этим рецептом очень удивилась. Сохранила в закладках и забыла благополучно.
И вот когда я снова пролистывалась старую тетрадь свекрови с рецептами, то опять встретилась с этим рецептом.
Для луковых котлет понадобится :
Лук как же без него - 250- 450 г
Соль, перец по вкусу
Мука на глаз для связки.
Я ещё Ролтон добавила для вкуса.
Майонез ложку ещё рекомендую добавить для вкуса.
Способ приготовления : Всё перемешиваем до однородной массы. Выкладываем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон до румяной корочки, потом накрывает крышкой, чтобы лучшие прожарилось. Ещё 5 минут. Всё котлеты готовы.
P. S. Дети заценили. Младший сказал что на драники похоже.
Приятного аппетита!
#рецепт #постные котлеты #котлеты из лука #котлеты на луке #рецепт вкусных котлет #бюджетные котлеты
