Было упущением для меня за двухлетнюю карьеру пивного блогера не написать обзор на Францисканера. И скидка в Магните на баночку оного мне как бы намекнула об этом)))
Franziskaner (нем.) — марка пива производимого в Мюнхене, Германия, баварской пивоварней "Шпатен-Францисканер Брой" (Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH), с 2004 г. входящей в крупнейшую пивоваренную группу Anheuser-Busch InBev.
- рассказывает нам всезнающая Википедия. И продолжает:
Первые сведения о пиве Franziskaner относятся к 1363 г., когда упоминается о пивоваре Сейделе Фатерштеттере (Seidel Vaterstetter), владельце пивоварни, расположенной на улице в Мюнхене, на которой также находится монастырь францисканцев. Из-за близости к францисканскому монастырю, пивоварня и пиво и получили название Franziskaner.
Вот так вот, не монахи варили, а просто рядом жили, а пиво в честь их назвали. Я вот рядом со стадионом СКА живу, если тут же открою пивоварню, могу назвать ее "Армейская", значит)))
Фрацисканер занимает третье место по продажам вайсбира во всем мире. Думаю, для знакомства достаточно. Перейдем конкретно к нашему вайсу.
Зайдем на сайт АБ ИнБев Эфес и прочитаем коротенькую презентацию немецкой пшенички:
Franziskaner
Hefe-weissbier
Нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения. Обладает теплым золотистым цветом и пышной пеной. На вкус немного пряное, с изящной хмелевой горчинкой и легкими фруктовыми нотками. Первая пивоварня Franziskaner была открыта в Мюнхене в 1363 году.
Пиво "Францисканер Хефе-Вайсбир"("Franziskaner Hefe-Weissbier") пшеничное светлое пастеризованное осветленное нефильтрованное.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, экстракт хмеля, дрожжи.
Алкоголь 5%, плотность 11,8%, горечь 12 IBU, объём 0,5 л, цена 107,99 руб.
Изготовитель: Spaten Franziskaner Brau GmbH, г. Мюнхен, Германия.
Пиво темно-апельсинового цвета, мутное. Пена пышная, белая, стойкая. Аромат свежий, пшенично-бананово-гвоздичный, все по классике. Карбонизация высокая. Вкус насыщенный: сладкой выпечки, дрожжей и бананов. В послевкусии банановый пирог с совсем легкой пшеничной кислинкой. Тело плотное, нажористое, алкоголь скрыт.
Вывод: Классическая вкусная немецкая пшеничка. Пол литра кайфа)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хэштегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд