Этот небольшой ресторанчик на углу улицы был знаком каждому из жителей города. Когда-то он принадлежал другому хозяину и считался забегаловкой для байкеров и дальнобойщиков, которым кроме пива и пары пережаренных чебуреков ничего не было нужно. Но 3 года назад ресторан купила супружеская пара, которая мгновенно преобразила интерьер так, что его давнишние завсегдатаи не могли его узнать. Это коснулось не только косметического ремонта внутри и снаружи. В первую очередь изменилась сама кухня. Теперь вместо дешевых бургеров и чёрствых пицц в меню появились блюда, которые считаются классикой кулинарного жанра: салат Цезарь, мясо по королевски, ризотто, всевозможные виды лазаньи и многое другого. Поначалу жители городка такое преображение очень удивило и даже чем-то привлекло. Но потом, как это обычно бывает, обывателем приелась ресторанная кухня, да и ценных заведений и, мягко говоря, кусались. Владельцев ресторана звали Руслан и Ольга. Молодым людям было около тридцати, и для того, чтобы купить ресторан, они продали заправку за городом. Нельзя сказать, что они были очень богаты или получили хорошее наследство, просто все свои силы и энергию Руслан и Оля пустили на развитие бизнеса. Предпочитаю работать на себя, чем на кого-то другого. Но в силу последних событий, связанных с кризисом и глобальной пандемии, дела в ресторане резко пошли на спад. Супруги пытались вновь провести рекламную акцию для привлечения клиентов, видя услугу доставки еды на дом и скидки постоянным посетителем. Но все было четным. Расходы ресторана значительно превосходили его доходы, а это значило, что семейный бизнес неуклонно шел ко дну. Милый, может пора подумать о закрытии Ну а что в этом такого Сейчас многие закрываются. Не мы первые, не мы и последние, - сказала как-то за завтраком Оля. Нет, даже говорить об этом не смей! Это наше детище, и я не дам ему погибнуть. Я обязательно найду выход, вот увидишь. Я думаю, что все дело в ингредиентов для блюд. Мне кажется, они слишком дорогие, поэтому и цены в нашем ресторане такие высокие, - возмущённо заметил Руслану. - А может нам просто сократить расходы внутри семьи Милый, чего стоит только одна твоя поездка в Африку этим летом, а это, смею тебе заметить, удовольствие не из дешевых. Ну вот что ты там забыл Экзотики захотелось - возразила Ольга, чем еще больше разозлило супругом. А что я не могу на заработанные деньги попутешествовать Это все высокие цены наших блюд виноваты, попомни моё слово! - взвился Руслану. В ответ на это Ольга сказала, что нельзя блюда мировой кухни готовить из докторской колбасы и дешевых мясных обрезков. Ладно, ладно, мы еще посмотрим, чья возьмет, - с оттенком злорадства прошептал Руслану. Он и сам понимал, что супруга права, но идея вывести ресторан на новый уровень захватила парня с головой. Машинально просматривая колонку новостей в местной газете, Руслан обратил внимание иностранный заголовок: За городом найдены останки. человеческого тела принадлежат мужчине средних лет. Убитый, скорее всего, был бродягой и вел антиобщественный образ жизни. Руслан присмотрелся внимательнее и углубился в чтение. Далее следовал длинный перечень травм, полученных бедолагой. Со стороны это напоминало обычную разборку между бездомными алкашами, которые, не поделив бутылку, самым бесчеловечным образом порешили своего собутыльника. Ну вот, очередного бомжа грохнули. Расплодилось их в последнее время, как грибов, - процедил Руслан, в мыслях которого не было и капли сожаления. Парня совсем не волновали проблемы других людей, поскольку в первую очередь ему хотелось спасти собственный ресторан, который стал для него смыслом жизни. Нет, а все таки неплохо было бы и впрям разнообразить меню. Может что-нибудь из восточной кухни добавить или что-то еще более экзотическое - думал Руслан, мучительно морща лоб в поисках выхода из сложившейся ситуации. В конце концов, парень остановился на том, что упор нужно сделать именно на мясные блюда, который актуальный во все времена. Прошло два месяца, в течение которых Руслан экспериментировал с блюдами. Многие из поваров, посчитав его нововведения слишком обидными, решили уволиться и ушли в другой ресторан, но Руслана это совсем не смущало. В конечном итоге дошло до того, что он стал работать в одиночку, причем чаще всего он трудился всю ночь, а потом всю первую половину дня отсыпался. Но зачем нам кормить всех этих дармоедов, официантов заказав, у нас не так много, так что я и сам управлюсь, так сказать, шеф-повар и разносчик в одном лице. Зато деньги сэкономим! - радостно заявил Руслан за завтраком. Ольга удивленно посмотрела на мужа, но от комментариев предпочла воздержаться. Дело было в том, что уже в последнее время словно подменили. В его глазах появился загадочный блеск и азарт. Было видно, что ему нравятся нововведение в ресторане. Да и, судя по отчетности, после преобразований Руслана ресторан стал приносить ощутимую прибыль. Причем произошло это самым необъяснимым образом. Цены в ресторане стали чуть ли не вдвое дешевле, чем у конкурентов, а доходы все равно росли. При этом слухи о чудо ресторане супер низкой ценовой политикой разлетелись по всему городу. Многие из клиентов удивились, почему превосходнейший свиной стейк стоит в их ресторане так дешево. Но ответить на этот вопрос мог только Руслан, Но он, загадочно улыбаясь, упорно продолжал молчать. Так как Ольга была экономистом по образованию, то вся финансовая отчетность, включая выплаты налогов и расчет с поставщиками, лежали на ней. Однажды, просматривая платежные квитанции, выписанные поставщиками продуктов, Ольга обратила внимание на то, что нигде нет чеков на мясо. Это показалось девушки очень странным, ведь при нынешних ценах хорошая телятина или свинина стоят немалых денег. Руслан что, других поставщиков нашел что ли Но почему тогда я этого не знаю Да и расходов на мясо нет вообще. Странно это как-то подумала Ольга скрепляя квитанции степлером, но еще больше девушку стало напрягать то, что муж пропадает по ночам в ресторане и блин, а может он любовницу завел, а мне говорит, что стейки готовит и мясо разделывает, - прошептала Оля. Чувства, как в душе зародился огонек ревности. Но еще сильнее ее подозрения усилились, когда она обнаружила на рукаве куртки мужа длинные женские волос, принадлежавший, скорее всего, крашеной блондинке. Все бы ничего, да только Ольга была стриженная под каре шатенка с темно-каштановыми вьющимися волосами. Но и это было еще не все. Поскольку у них с Русланом в данный момент был один автомобиль на двоих, то каждый из супругов мог брать его тогда, когда ему вздумается. Муж брал машину в основном по вечерам и ночам, а Ольга ездила днем. В один прекрасный день Ольга нашла завалившиеся под пассажирское сиденье пуговицу. Она была, что называется, выдрана с мясом и без сомнений висела раньше на женском пальто или куртки. Это уже было слишком, и Оля поняла, что нужно выяснить все раз и навсегда. Не говоря ни слова о своих подозрениях мужу, девушка решила наведаться ночью в ресторан и узнать, чем же ее муженек занимается по ночам. Весь день Ольга олицетворяла собой пример любящей жены, а вечером, когда муж снова удалился якобы на работу, отправилась к ресторану пешком. Для удобства она облачилась в темный спортивный костюм и кроссовки. Подходя к ресторану, она заметила, что машина Руслана на парковке нет, но в самом ресторане горит свет. Понимая, что нужно дождаться возвращения мужа, Ольга спряталась в кустах и принялась наблюдать. Если он всю ночь где-то катается, то тогда, когда же он на кухне работает - подумала девушкам. В этот момент послышался шум двигателя, и Ольга увидела, что это вернулся Руслану парень вышел из автомобиля и, озираясь по сторонам, открыл заднюю дверцу. Из салона вылезла какая-то пьяная девица, выглядевшая неопрятно. Кого это Руслан в ресторан притащил на ночь глядя Да это же бомжиха какая-то поежившись, подумала Ольга, который все больше не нравилось ситуация с этой ночной слежкой. Тем временем Руслан открыл дверь ресторана и завел гостью внутрь. Замирающим от волнение сердцем Ольга крадучись обошла ресторан и решила проникнуть в заведение с черного хода, благо для этого у нее имелся свой ключ. На заднем дворе стояла такая темень, что девушка с трудом нащупала замочную скважину. Наконец, Оли это удалось, и она попала в подсобку. Достав смартфон из кармана, девушка включила подсветку. Ольги отчего-то сразу кинулась в глаза гора грязного тряпья в углу и куча поношенной обуви, причем принадлежала она как мужчинам, так и женщинам. Девушка очень давно здесь не была и даже не догадывалась, что тут возникла стихийная свалка. На некоторых вещах виднелись темные пятна, похожие на разводы от малинового варенья, и рваные огромные дыры. А может, это и не варенье вовсе Тогда что же это такое - мелькнуло в голове Ольги тревожная мысль. Ответом ей послужил душераздирающий женский крик, доносившийся со стороны кухни, оборвавшейся на самой высокой ноте. Он прозвучал зловещее и страшно, а потом Ольга услышала звук топора. Девушка знала, что такое жуткое тюканье - разделочные секира, соприкасаясь с дубовой колодой, установленной на кухне, это означало только одно - Руслан принялся за разделку. мясо для стейка. Но от чего тогда кричала эта девушка Впечатлительная что ли - подумала Ольга, приближаясь к кухней. Взявшись за ручку, она одним движением распахнула дверь и от увиденного едва не лишилась чувств. Первым, что она ощутила, был резкий запах крови, от которого у девушки мгновенно закружилась голова и захотелось вырвать. Но самым страшным было совсем не это. Ее муж Руслан стоял с топором в руках над пол расчлененным телом девушки. Пытаюсь срезать с её бедра самый аппетитный кусок плоти для стейка. На его лице была жуткая маска, которую он приобрел у какого-то дикого племени во время поездки в Африку. У девушки бродяги уже была отрублена голова и конечности, от чего ее тело стало похоже на омерзительную колоду. Рядом стоял оцинкованный тасс, в который Руслан собрал всю кровь жертвы. Увидев вошедшую супругу, парень снял маску и посмотрел на неё недобрым взглядом. Все таки пронюхала. А ведь я и впрямь нашёл способ помочь нашему ресторану. Видишь, мясо совсем задаром достаётся, всего за бутылку водки, да еще и маринованное в спирте, - сразу же криво ухмыльнувшись, сказал Руслан. Ольга вздрогнула и тихонько попятилась назад. Куда же ты, милая Разве тебе не нравится Поверь мне, наслово, человеческое мясо очень приятна на вкус Впервые я его попробовал, когда побывал в Африке. Там и по сей день некоторые племена употребляют в пищу человечину. Вот мне понравилось, - добавил парень и сделал шаг по направлению к супруге. Замирающим от страха сердцем Ольга поняла, что все-таки означал ворох одежды, оставленный у чёрного входа. Скорее всего, оно принадлежало убитым Русланом бездомным бродягам, которых он бесчеловечно пускал на мясо для своих дешевых чудо стейков. От омерзения ее чуть не вырвало, но больше всего ее испугали глаза Руслана, которые превратились в два остекленевшие, налитых кровью шарик для пинг-понга Оля поняла, что у супруга на почве каннибализма напрочь сорвало крышу, и если она промедлит еще мгновение и саму пустят на стейк. Они побежали почти одновременно. Разница была лишь в том, что Руслан догонял, а Ольга убегала в окровавленном фартуке и с огромным топором в руках. Убийца мясник летел, не разбирая пути, как разъяренный носорог. Ольга бежала в направлении чёрного выхода, но, выскакивая из двери, споткнулась о тот самый ворох тряпья с убитых жертв. Руслан догнал ее в два прыжка и уже занес над девушкой свое смертоносное оружие. Ольга рванулась, из последних сил пытаясь увернуться от лезвия топора, от царапающего ей плечо. Ещё секунда и Руслан разрубит ее пополам. Парень покрепче охватил ручку топора и, утробный крикнув, приготовился пустить супругу на фарш. В этот момент Ольга нащупала стоящей в углу флакон с освежителем воздуха. Возможно, его забыла здесь уборщица еще до того, как была уволена Русланом. Конечно, это было совсем не то оружие, которым следовало обороняться против каннибала с топором, но Ольга рискнула, направила его струю в лицо обезумевшему мужу. Парень взвыл, как раненный лев. Жгучая струя вые дала глаза и, пытаясь её стереть, Руслан выронил топор из рук. Этого мгновения как раз хватило Ольги, чтобы подхватить секиру и дважды ударить полоумного убийцу по ступням, обутым в кроссовки. Хлынула кровь, и Руслан, лишенный обоих ног, рухнул на пол. Лишенной способности ходить, он полз за Ольгой на коленях, пытаясь ухватить ее за лодыжку. Но, несмотря на все его усилия, девушки все-таки удалось убежать. Вскоре у ресторана появились полицейские, вызванные Ольгой. Отцепив район, они принялись медленно сжимать кольцо поисков. Руслана обнаружили за мусорными баками, где он надеялся укрыться от правоохранителей. За время своих нововведений в ресторане он успел отправить на тот свет 16 человек. Преимущественно это были бродяги и нищие. Теперь, оставшись без ног, он будет ждать суда, который, скорее всего, присудит ему пожизненное. Боясь людской месте, Ольга закрыла ресторан и уехала в другой город. После увиденного на кухне у мужа, она навсегда стала вегетарианкой и на дух не переносит мясо.