Найти в Дзене
Дачный вопрос

Домашние роллы.

Здравствуйте 👋

Дорогие друзья, на выходных обычно хочется порадовать своих близких чем-то вкусным и необычным. Я долго думала и вспомнила о том, что когда-то я делала дома роллы очень часто. "Так почему бы их не приготовить?"- сказала я себе.

Делюсь с Вами рецептом. Скажу сразу из всего перечисленного обязательно наличие нори, соевого соуса, имбиря, васаби и риса. Все остальное исключительно по Вашему вкусу. Начинка может быть самой разнообразной. Роллы могут быть как горячие, так и холодные. Я делала еще горячие, для этого мне понадобились панировочные сухари. Для начинки взяла следующие ингредиенты: творожный сыр, красная рыба, свежий огурец и помидор, омлетная лента, зелёный лук, крабовые палочки.

Все это мне пригодилось для приготовления роллов.
Все это мне пригодилось для приготовления роллов.

Этапы приготовления.

На циновку выкладываю лист нори.
На циновку выкладываю лист нори.
Выкладываю рис.
Выкладываю рис.
И начинку. Здесь Вашей фантазии нет предела. Комбинируйте вкусы и продукты. У меня творожный сыр, красная рыба, огурец, зелёный лук.
И начинку. Здесь Вашей фантазии нет предела. Комбинируйте вкусы и продукты. У меня творожный сыр, красная рыба, огурец, зелёный лук.
Формируем колбаску.
Формируем колбаску.
Начинка:омлетная лента, крабовые палочки.
Начинка:омлетная лента, крабовые палочки.
Начинка: творожный сыр и помидор.
Начинка: творожный сыр и помидор.
Начинка:творожный сыр, помидор, огурец, зелёный лук.
Начинка:творожный сыр, помидор, огурец, зелёный лук.
Начинка: творожный сыр, рыбка, огурец, лук.
Начинка: творожный сыр, рыбка, огурец, лук.
Вот такие заготовки у меня получились.
Вот такие заготовки у меня получились.
-11

Чтобы аккуратно разрезать нужно смачивать нож в воде.

Горячие роллы ещё обжариваем. Начинка в них омлетная лента и крабовые палочки.

Берем панировочные сухари и одно яйцо, чтобы обвалять.

-12
-13

Теперь осталось нарезать и можно сервировать.

-14

-15
-16
-17
-18
-19

Получилось очень вкусно, домашние оценили:)

Попробуйте, друзья!

Приятного аппетита!Всем добра!