ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Капуста белокочанная 300-350гр
2. Морковь 3шт
3. Сахар
4. Соль
5. Уксус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тонко нарезаем капусту, разминаем руками чтобы она полностью развалилась и помещаем ее в глубокую чащу. Солим по вкусу и перемешиваем.
2. На крупной тёрке натераем морковь, помещаем к капусте, добавлчем 3 столовые ложки сахара, тщательно перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
3. Теперь, когда сахар растаял а салат дал сок, добавляем 1 столовую ложку уксуса и еще раз хорошо перемешиваем. Даем овощам пропиться в течении 10 минут и можем наслаждаться трапезой!
