Всем привет!👋 А я тут научилась готовить бисквит! Оказалось, что Не так страшен черт , как о нем говорят. Рецепт до безумия прост ! Хочу поделиться с вами. Желтки отделить от белков В желтки высыпать 1/3 сахара, остальной всыпать в белки и взбивать миксером до устойчивых пиков Желтки взбить до растворения сахара. Влить их к белкам и продолжать взбивать миксером Постепенно добавлять просеянную муку. Замешивается воздушное тесто . Смазать форму сливочным маслом Вылить тесто в форму Поставить выпекаться в духовку на 40-60 минут при 180-200 градусах . Но тут нужно смотреть по духовке . Я ставлю газ на 3 потом немного убавляю. Минут через 40 проверяю зубочисткой на готовность. Такая красота получается! Ингредиенты: Сахар 1 ст Мука 1ст Яйца 4 шт Готовили бисквит? Получается ?
Всем привет!👋
А я тут научилась готовить бисквит! Оказалось, что Не так страшен черт , как о нем говорят.
Рецепт до безумия прост ! Хочу поделиться с вами.
Желтки отделить от белков
В желтки высыпать 1/3 сахара, остальной всыпать в белки и взбивать миксером до устойчивых пиков
Желтки взбить до растворения сахара.
Влить их к белкам и продолжать взбивать миксером
Постепенно добавлять просеянную муку. Замешивается воздушное тесто .
Смазать форму сливочным маслом
Вылить тесто в форму
Поставить выпекаться в духовку на 40-60 минут при 180-200 градусах .
Но тут нужно смотреть по духовке . Я ставлю газ на 3 потом немного убавляю. Минут через 40 проверяю зубочисткой на готовность.
Такая красота получается!
Ингредиенты:
Сахар 1 ст
Мука 1ст
Яйца 4 шт
Готовили бисквит? Получается ?