...Читать далее
Для приготовления нам понадобится:
1. Куриное филе- 2 шт.
2. Огурец - 1 шт.
3. Морковь по -корейски - 200 гр.
4. Майонез - 50 гр.
5. Кетчуп - 50 гр.
6. Помидор - 1 шт.
7. Лаваш тонкий - 2 шт.
8. Специи по вкусу .
Рецепт : 1. Для приготовления шаурмы подготовьте все необходимое. Овощи - огурец и помидор хорошо промойте .
2. Для соуса соедините в небольшой чаше майонез и кетчуп. Хорошо их перемешайте до однородного состояния.
3. Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
4. По вкусу добавьте соль и специи.
5. Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой.
6. Разложите на столе лист лаваша и смажьте его подготовленным соусом ил кетчупа и майонеза. По краям листа мазать не надо. Оставьте место, чтобы было удобно сворачивать в рулет. Выложите на лаваш морковь по-корейски .
7. Выложите обжаренное мясо, огурцы и помидоры.
8. Подверните лаваш по бокам, а затем сверните в рулет. Немного прижмите, чтобы шаурма стала плотнее.
9.Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон.
10. Блюдо готово!
Приятного аппетита! 🤗