Коза у меня живёт пока всего десять дней, но первые выводы сделать уже можно. А тут как раз подписчица с вопросами.
Итак, первое, что вам нужно, чтобы завести козу, это найти хорошего заводчика.
Опыт а-ля "Да эта бабка всю жизнь в деревне живёт" тут не будет решающим, ибо всю жизнь в деревне ещё ничего не гарантирует. Например, моя заводчица живёт в деревне не всю жизнь, а несколько лет, она моя ровесница, тоже москвичка (тоже уже бывшая, ибо ну куда Аллочка без своих мекающих девочек).
Хороший заводчик расскажет вам особенности выбранной козочки и не будет кидать ваш номер в черный список даже после трехсотого вопроса в духе "АААА!!! У меня коза пять минут была на мокрой траве!!! Есть у нее шансы выжить?!"
Обязательно попробуйте молоко той козы, которую вы будете покупать, и попросите мастер-класс дойки. Вымя у разных коз разное, учиться лучше сразу на своей козе.
Расспросите заводчика, почему он решил продавать эту козу.
Причины продажи хорошей козы могут быть разными. Например, мою красотку продавали потому что, во-первых, она коза со способностями взломщика, поэтому регулярно потрошила комбикорм в кроличьих клетках. А во-вторых, потому что она коза амбициозная, и на пару со своей мамкой пыталась наезжать на других коз в стаде. Оба эти пункта жутко раздражали хозяйку Кати.
А у меня Катюша смогла в полной мере реализовать свои амбиции, ибо если в стаде она, несмышленыш козленок Бульон и тупая пугливая овца Душечка, то сразу же понятно, кто тут в стаде главный. И кроличьих клеток у меня нет, вскрывать нечего.
По условиям проживания.
Козе нужен сухой сарай, желательно, без сквозняков. И выгул. Иными словами, вам нужен сарай и небольшое пространство, огороженное сеткой, где коза может свободно перемещаться.
Мы лажанулись и забрали козу до того ка сделали выгул. В результате ночью и в дождливую погоду мы держим и ее, и Бульона на поводках. Судя по ее обалденным удоям (за неделю с 2500 дошла до 3150), вряд ли козу это глубоко травмирует и стрессует, но вот хозяевам уж точно забот добавляет, так что не рекомендую.
Зимой козе нужно отсутствие сквозняков, но совершенно не требуется утепление. Проверено моей заводчицей на козах в абсолютно неутепленном сарае с полом из уложенных паллет и накиданного сена. Они просто на зиму обрастают шерстью потеплее, а весной линяют. Гуляют козы зимой в своем выпасе, ни на какие поля-луга их не выводят.
Про питание.
Тут много нюансов, но вот прям столпы и основы:
- Не выводить на мокрую траву, особенно, если на выпасе растет клевер или люцерна.
- Лучшее - враг хорошего. Коза любит сушки и сухари, обожает всякие вкусняшки типа морковных и свекольных очисток, но все это ей можно только в небольшом количестве.
- Вода всегда должна быть в доступе.
Внимание!
Козу нельзя пасти свободно на участке, если есть кустики и деревца, которые вы не готовы ей скормить. Если дотянется, то с удовольствием слопает все. Моя уже покушалась на сирень, малину и ракитку.
Про дойку.
Подписчица спрашивала меня, не страшно ли подходить к козе и не лягает ли она. Нет, не страшно, и нет, не лягает. Хотя первый раз я у заводчицы боялась даже в загон зайти. Но свою козу я совершенно не боюсь, отчасти потому что я точно знаю, кто тут главный. (И еще потому что человеку, который способен справиться с моей дочерью Ариной, какая-то бедная коза уж точно под силу).
Во время дойки коза ведет себя спокойно, иногда может переступить ногами, но не лягается. Вообще переполненное вымя для козы ощутимо дискомфортно, и мне кажется, что даже строптивая коза без проблем на дойку уж точно хозяйку подпустит. Но я не расслабляюсь и не доверяю. Дою одной рукой, второй крепко держу ведро.
Подготовка к дойке - это надеть шапочку-фильтр на подойник, налить горячей воды для мытья вымени, взять чистое полотенце - и все, можно идти. Сама дойка занимает у меня около 15 минут. Так долго из-за того, что я дою одной рукой, а еще из-за того, что у меня спортивный интерес раздоить Катю до 3,5 литров. Для этого я после дойки делаю массаж вымени и сдаиваю еще раз, и так раза три, пока в вымени уже прям вообще ни одной капли не останется.
Сколько времени уходит на козу.
На самом деле не так много.
Подготовка к дойке - считанные минуты, 15 минут на дойку. Дать овса, воды, закинуть в кормушку сена или вывести на траву - это еще минут 10. То есть на козу в сумме уходить полчаса утром и полчаса вечером.
В моем случае добавляется еще минут 15, потому что у меня еще козленок Бульон, которому надо дать молока, и овца Душечка, и всем им надо давать овес отдельно от Кати, потому что Катя никого к такой вкуснятине подпускать не намерена.
Стойло я не чищу, это работа мужа. Он делал это 3 раза за неделю, и это занимало у него минут 10 от силы.
Подозреваю, что если даже у абсолютно неопытных людей уходит на эти дела столько времени, то с опытом все будет еще быстрее.
Расскажите о своем опыте животноводства.
Алла, присоединяйся, пиши в комментариях, что реально важного на старт я не написала.