1. Под Петербургом открыли очередную ферму по выращиванию свежей зелени. Ферма не очень большая, 35 тонн салата или клубники в месяц, но тут дело не в размерах пилотного проекта.
Ферма — вертикальная. Растения висят в воздухе в специальных стеллажах, а их корни опрыскивают питательными веществами. Получается экономично, при этом тратиться на защиту от вредителей не нужно, так как вредители на фермах такого формата не выживают. Да, нужно много электричества, но для России это непринципиально.
https://47channel.ru/event/pod-tosno-zarabotala-krupneisaya-v-rossii-vertikalnaya-ferma
Технология относительно новая, так что теперь, когда первые фермы начали открываться в крупных городах, стоит ждать следующего шага: увеличения масштабов и полного импортозамещения, например, клубники.
Для россиян это будет означать более приятные цены, более свежие продукты и, разумеется, больше высокотехнологичных рабочих мест.
2. Западные страны на саммите «Большой семёрки» договорились создать «з