Западные стандарты красоты требуют более стройных фигур, а не таких, как у многих из нас, превращая индустрию диет в империю с миллиардными оборотами. Сегодняшние любители диет могут вступить на путь кето-диеты, палео-диеты или даже попробовать прерывистое голодание, но эти варианты кажутся такими же заманчивыми, как двойной чизбургер, по сравнению с причудливыми диетами прошлого.
Диета на ленточных червях
Разве не было бы здорово, если бы все, что мы хотим съесть, просто волшебным образом исчезало бы из нашего желудка, не успев переработаться и отложиться в виде жира? Таково было обещание одной из самых отвратительных диет начала 1900-х годов - диеты ленточных червей. Согласно старинной рекламе, продвигавшей эту методику похудения, человеку, сидящему на диете, нужно было просто проглотить таблетку, содержащую яйцо ленточного червя, которое вылупится в желудке и будет поглощать всю пищу, которую он съест. Это не было уловкой для продажи плацебо доверчивому населению - это действительно было! Конечно, это было также чрезвычайно опасно. Ленточный червь мог вырасти до 7 метров в длину и вызывал судороги, кисты, менингит, анемию, слепоту отказ печени. Гораздо лучше просто подавиться салатом.
Жевательная диета
Примерно в то же время, когда люди глотали ленточных червей, Гораций Флетчер выступал за то, чтобы не глотать вообще. После того как ему отказали в медицинской страховке на основании его веса, он разработал свой собственный метод похудения, который помог ему сбросить 18 кг и принес ему странное прозвище "Великий жеватель". Его трюк заключался в том, что пищу нужно было просто выплевывать после пережевывания.По словам Флетчера, пережевывая каждый кусочек пищи 32 раза, прежде чем выплюнуть его, он извлекал полезные питательные вещества, но не жир или сахар. Более вероятно, что он просто проглатывал часть всей пищи, жир и все остальное, но его метод привлек внимание после того, как он опубликовал свою брошюру в 1903 году под заголовком: "Природа накажет тех, кто не пережевывает пищу".
Жидкие диеты
С начала прошлого тысячелетия эксперты советовали диетологам просто перестать есть твердую пищу. В наши дни любители диет чаще обращаются к соковым диетам, так называемой "генеральной чистке" (период употребления только смеси лимонного сока, воды, кленового сиропа и кайенского перца, впервые разрекламированной в 1941 году) или диете на основе капустного супа. Последняя диета появилась сравнительно недавно, только в 1980-х годах, и запрещает есть практически все, кроме капустного супа, который содержит мало калорий, но, как известно любому, кто провел время рядом с ее приверженцем, производит много газа в пищеварительной системе, чтобы человек чувствовал себя сытым. Им разрешается есть только ограниченное количество других продуктов, таких как сырые овощи и свежие фрукты.