Герой сегодняшнего дня "кожный" витамин B2 (Рибофлавин). Такое прозвище он получил у врачей из-за выполнения важных функций в коже человека.
Итак, В2 (согласно медицинской инциклопедии):
📍 Входит в состав ферментов, участвующих в процессах окисления и энергетического обмена в клетках, обеспечивает эффективность регенерации тканевых структур организма
📍 Способствует увеличению продолжительности жизни
📍 Участвует в синтезе зрительного пигмента - пурпура, защищающего сетчатку глаза от воздействия ультрафиолетового излучения
📍 Выполняет важную роль в процессах питания, энергообеспечения и антимикробной защите кожи.
Симптомы недостатка Рибофлавина (перечисленные во многих медицинских публикациях):
📎 Поражение слизистой оболочки губ с вертикальными трещинами и шелушением эпителия
📎 "звезды" в уголках рта
📎 воспаление языка (язык отёчен, "географический" с отпечатками зубов
📎 шелушение кожи в области носогубного треугольника, шеи, ушей, мошонки, головы
📎 расширение сосудов склер роговицы
📎 конъюктевит, нарушение темновой адаптации и ухудшение цветового зрения
Что же может послужить причинами недостаточности B2 в организме?👇
1️⃣ Значительное снижение потребления молока и молочных продуктов
2️⃣ Хронические заболевания ЖКТ, сопровождающиеся нарушением процессов всасывания в кишечнике
3️⃣ Приём препаратов, являющихся антагонистами Рибофлавина
4️⃣ Витамин B2 очень чувствителен к свету - если молоко хранится в стеклянной посуде на свету, оно теряет значительное количество этого витамина.
Что рекомендуется включать в рацион для восполнения витамина B2? Сохраняйте список📝:
✅️ Субпродукты (печень, почки, сердце, язык)
✅️ Говядина
✅️ Дрожжи
✅️ Миндаль
✅️ Сыры
✅️ Крупы овсяная, гречневая
✅️ Яйца
✅️ Грибы
✅️ Творог жирный
✅️ Хлеб из муки грубого помола
✅️ Соя
✅️ Зелёные овощи
По данным норм РФ 2008 г суточная потребность человека в Рибофлавине составляет 1,8 мг.
#витамины #рибофлавин #в2 #пп_с_говорухиной