Картофельные оладьи с луком. Их обычно подают со сметаной, маслом и мелко нарезанной зеленью. Драники - белорусские блюдо на основе тёртого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Название происходит от белорусского слова "драць" — "тереть". Количество порций: 3
Надо:
4 картофелины
2 яйца
0.5 луковицы
40 г муки
соль, перец
Картофель натереть на терке, вымочить 10 минут в воде, отжать. Смешать с мелко нарезанным луком, яйцами, солью, перцем и мукой. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой и слегка прижать оладьи лопаткой. Жарить по 2 минуты с каждой стороны. #кулинария #рецепты #драники #картофель #оладьи
Картофельные оладьи с луком. Их обычно подают со сметаной, маслом и мелко нарезанной зеленью.
Драники - белорусские блюдо на основе тёртого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Название происходит от белорусского слова "драць" — "тереть".
Количество порций: 3
Надо:
4 картофелины
2 яйца
0.5 луковицы
40 г муки
соль, перец
Картофель натереть на терке, вымочить 10 минут в воде, отжать. Смешать с мелко нарезанным луком, яйцами, солью, перцем и мукой. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой и слегка прижать оладьи лопаткой. Жарить по 2 минуты с каждой стороны.
#кулинария #рецепты #драники #картофель #оладьи