Очень простая,но очень вкусная запеканка не оставит никого равнодушным.Получается она сочной и очень сытной!Вся семья и гости остаются довольными.
Ингредиенты
•Фарш 300 гр
•Картофель средний 3 шт
•Помидор средний 1 шт
•Сыр 150 гр
•Яйцо 1 шт
•Майонез или сметана
•Соль,перец по вкусу
Приготовление
В фарш добавить яйцо,соль,перец и все хорошо перемешать.Картофель очистить от кожуры,нарезать пластинками и выложить на дно формы(не варим его).Не забудьте смазать дно формы маслом.Сверху полить майонезом или сметаной.Следующий слой-фарш.Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху на фарш.Смазать майонезом,сверху натереть сыр на терке.Отправить в разогретую духовку до 200 градусов.Запекаем до того момента,пока картофель не станет мягким.Время готовности примерно 1 час.Вот и все,наша вкуснейшая запеканка готова!
Можно экспериментировать с начинками и добавлять грибы,лук,зелень и любые другие продукты.
Приятного аппетита♡