Найти тему
Pусский гурман

Как связаны между собой Пограничники, Брюнетки, Майонез и Гильотина?

Вопрос действительно интересный, но ответ максимально прост. – 28 мая

1.Погранзастава, Погранзастава, кому звезда, кому покой, кому-то слава. Россия может похвастаться самой длинной протяжённостью своих границ и наличием 18 стран-соседей, наличие которых напрягает нас уже многие годы(ну, а что поделаешь, нравятся земли Руси иноверным захватчикам).

Очень интересно как же велась пограничная служба в давние времена. Первое упоминание о пограничной службе мы можем найти в летописях, там она называется Засечная стража, в те далёкие годы наши предки вынуждены были особенно крепко беречь границы Руси от нападения кочевников. Во времена Великой Екатерины(1782) ввели институт «таможенной цепи и стражи», в результате этого решения, спустя почти столетие, департамент внешней торговли Императорской России имел в подчинении пограничную стражу. В состав армии погранвойска вошли только с началом Первой мировой войны.

иллюстрация взята из интернета
иллюстрация взята из интернета

Учреждение Декретом Совета народных комиссаров 28 мая 1918 год Пограничной охраны границ РСФСР стало поводом для установления даты праздника, однако официально День пограничника празднуется с 1958 года. С 2003 года пограничные войска входят в ведение ФСБ. Ежедневно на охрану государственной границы выходит более 11 тысяч пограннарядов, десятки кораблей и катеров. Пограничникам посвящены песни и фильмы, такие как «Тихая застава», «Горячая точка», «Прорыв» и многие другие…

2. День брюнетки.

Что ж, когда и кто придумал этот праздник – неизвестно, однако по слухам «из народа» этот праздник придуман как некая ответочка Дню блондинок, который мы отмечаем 31 мая с 2006 года.

Несмотря на нарастающую моду, светлые волосы всё чаще появляются на звёздных вечеринках и не только (каждая вторая девочка-подросток хоть раз красилась в блонд), мы всё же ценим именно брюнеток. Не будем вспоминать тонну добрых и не очень, анекдотов про светловолосых девушек и обратимся к нашим темноволосым красавицам. Традиционно именно темноволосые девушки являются лицами модных домов, их мы можем увидеть на рекламах шикарных французских духов и дорогих автомобилей. Многие из вас вспомнят незабвенную Коко Шанель, а ведь она вполне может стать символом Дня брюнеток, со своим стилем, умом и грацией.

К счастью, хоть это и не государственный праздник, но торжества в этот день набирают обороты, различные фестивали и награды самых успешных брюнеток мира мы можем увидеть в один из последних дней весны.

3. День рождения майонеза.

Неизвестный художник. иллюстрация взята из интернета
Неизвестный художник. иллюстрация взята из интернета

Крутейшее событие, произошедшее в мае.

Мы знаем несколько версий происхождения майонеза. Самая правдивая и внушающая доверие история произошла в годы Семилетней войны между французами и англичанами в 1756 году, в городе Маон.

В течение годы французскими войсками командовал маршал Луи Франсуа Арман дю Плесси, известный в свои времена гурман и любитель вкусно покушать.

иллюстрация взята из интернета
иллюстрация взята из интернета

К великому горю повара произошла беда – продовольствие перестали ввозить и на кухне остались только растительное масло, яйца и лимон. Некоторое время бедняга готовил одни омлеты, которые вскоре надоели герцогу и тот приказал во чтобы то ни стало при поднести ему какое-то необычное блюдо из имеющихся продуктов.

Каждая хозяйка скажет, что из данных ингредиентов не возможно приготовить что-то ещё, кроме омлета, однако повар был столь находчив (думаю ему просто грозила смертная казнь за невыполнение желания герцога), что придумал известный нам соус, который очень понравился французским военным, теперь же в свою очередь назвали его «майонез», по-французски «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города, где все это происходило, Маон – «Mahon». Это произошло 28 мая 1756 года.

Следующая версия о происхождении майонеза, более простая, рассказывает нам что в 1782 году некий французский герцог отвоевал у англичан город Маон, устроил большое торжество на котором поверженные англичане дали попробовать победителям соус местного приготовления. А спустя время данный продукт получил славу по всей Европе.

В наше время сложно представить блюдо, которое мы – русские употребляли бы без майонеза, в некотором смысле это национальный соус.

художник Филипп Кубарев " Русская зима"  иллюстрация взята из интернета
художник Филипп Кубарев " Русская зима" иллюстрация взята из интернета

Правда сейчас майонез готовится более сложным путём и имеет состав сложнее, чем его предок, однако это не мешает нам с огромным счастьем употреблять его с борщом и кусочком сала.

иллюстрация взята из интернета
иллюстрация взята из интернета

4. День рождения творца гильотины.

Что ж 28 мая 1738 года в городе Сенте это Франция родился Жозеф Игнасио Гильотен - будущий отец гильотины.

иллюстрация взята из интернета
иллюстрация взята из интернета

Мы можем долго изучать его биографию, но всё же предпочту сразу перейти к самому интересному. Считается,что Гильотен был против смертных казней, в особенности таких жестоких, как: сжигание на костре, четвертование. Более милостиво, то есть через отрубание головы топором, казнили лишь аристократов и людей из высших слоёв общества.

иллюстрация взята интернета
иллюстрация взята интернета

В 1789 году Гильотен предложил максимально гуманный на его взгляд, способ казни, до той поры, пока смертная казнь не будет отменена вовсе. Механизм, который придумал учёный, срабатывал в доли секунды, не давая мучаться преступнику.

Национальное собрание поручило известному хирургу того времени придумать нечто, быстро отнимающее человеческую жизнь. Доктор Антуан Луи обратился за помощью к немецкому механику Тобиасу Шмидту, который по чертежам профессора и советам Парижского палача Шарля Анри Сансона построил гильотину.

иллюстрация взята из интернета
иллюстрация взята из интернета

В 1791 году во Франции было узаконено применение гильотины для казни, а весной 1792 года механизм был впервые приведён в действие.

После смерти Гильотена его семья умоляла правительство изменить название гильотины, но им было отказано. Тогда потомки известного учёного, стыдясь своего прошлого, были вынуждены сменить фамилию.

Вот такая вот интересная и в тоже время поучающая история «не делай добра – не получишь зла».

-10

Анастасия Баженова специально для канала"РУССКИЙ ГУРМАН"