Добрый день, дорогие читатели канала! Моё имя Полина Андреевна, мне 58 лет.
Я никогда представить себе не могла, насколько серьёзен сахарный диабет. Но это мнение было до поры, до времени, пока сама не встала на учёт у эндокринолога. Случилось это 7 лет назад. Я поначалу переживала, но потом успокоилась и решила наладить своё питание. В составлении меню помог врач и школа диабета при поликлинике. А ещё я контролирую свой сахар сама.
Каждый месяц я получаю по почте журнал для диабетиков, и нахожу там множество полезных рецептов. Блюда для нас вкусные, сытные. Есть и напитки. Хочу вам дать рецепт одного сладкого компота, который не содержит ни сахара, ни даже его заменителей. А жажду утоляет прекрасно!
Продукты потребуются такие:
- одно зелёное яблоко;
- 12 штук ягод алычи;
- небольшой пучок мяты.
Яблоко и мяту нарежьте, промойте алычу. Все продукты сложите в кастрюлю и залейте 3 литрами воды. Поставьте на плиту и закипятите, варить 10 минут. Пить после охлаждения.
