Какой самый любимый день недели? Конечно же пятница! Особенно вечер пятницы: рабочие будни позади, впереди выходные - время для домашней вечеринки. После рабочего дня не хочется сильно заморачиваться сложными закусками. И здесь вам поможет наша техника духовой шкаф и варочная поверхность Evelux. А приготовим мы тако - быстро, легко, вкусно и хватит на большую компанию. Почему тако? Идею мы позаимствовали в Скандинавии: в ней особое отношение к пятнице, даже есть понятие «фредагсмюс», которое означает «пятничный уют». И традиционно по пятницам на ужин они готовят taco fredag — «пятничные тако» 🌮 Нам эта традиция очень понравилась и мы делимся с вами рецептом этого блюда.
🌮 Половинку мелко нарезанного лука и фарш обжарьте в сковороде до готовности. Кстати, у нашей варочной поверхности Evelux HEI 640 B сенсорное управление, которое облегчает процесс приготовления - достаточно просто прикоснуться пальцем и задать нужную температуру.
🌮 Помидоры, огурцы, болгарский перец, листья салата, вторую половинку лука и петрушку нарежьте, посолите и приправьте по вкусу
🌮 Нагрейте лепешки в заранее разогретом до 180°C духовом шкафу Evelux EO 630 PB примерно 3-4 минуты. В разогретые лепешки добавьте все ингредиенты. При подаче по желанию заправьте острым соусом. Интересно, что скандинавы не любят острую еду, поэтому многие мексиканские соусы здесь едва острые, — «острые по-скандинавски», как шутят сами местные жители.
Мы предложили один из вариантов тако, но их множество за счет начинки - это может быть и курица, и стейк с ананасом, и мясо с авокадо, и фасоль с кукурузой, и многие другие - главное ваши предпочтения и фантазия. А модели варочной поверхности Evelux HEI 640 B и духового шкафа Evelux EO 630 PB можно посмотреть по ссылкам: https://clck.ru/kRNoS и https://clck.ru/kRQT6
