Сегодня приготовим очень полезное блюдо его можно на обед и ужин. Для приготовления нам понадобится : Кабачки молодые- 2шт. Сыр твердый- 400гр. Консервированный тунец- 400гр. Сок лимона по вкусу. Укроп,специи по вкусу. Масло для с мазки формы.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ. Кабачки нарезаем тонкими кольцами. Твердый сыр натираем на крупной тёрке. С консервированного тунца слить воду и масло размять вилкой. Форму для выпечки с мазать маслом. 1слой- Выкладываем слой кабачка можно внахлёст ,примерно 3 часть.от всего количества 2слой- Половину рыбы и немного сбрызгиваем лимоном. 3слой- Зелень и ваши любимые специи. 4слой- Сыр 3 часть от всего количества. 5слой- кабачков и так повторяем все слои рыба,зелень,сыр и последний слой кабачки. Такая лазанья выпекается примерно 1 час чтобы вся жидкость выпарилась. Вот такая лазанья получается запечённая корочка и сочная начинка. В очень много рыбы,много сыра ,а кабачок даёт нежную сочную текстуру.
Посмотрите как это аппетитно! И это- полезное блюде с большим количеством овощей и в составе высоким содержание белка!