Безопасность на шашлыках

Летнее время и более теплая погода означают более широкое использование уличных грилей - и, к сожалению, большее количество грилей приводит к травмам и пожарам. По данным Американской Национальной ассоциации противопожарной защиты, каждый год в среднем 9 600 домашних пожаров происходят из-за гриля, и почти половина всех травм, связанных с грилем, происходит из-за термических ожогов.

Вот 6 способов обезопасить себя и своих детей возле гриля:

• Расположите гриль подальше от сайдинга, карнизов и нависающих ветвей, а также на безопасном расстоянии от игровых площадок и пешеходного движения.
• Периодически удаляйте жир или отложения жира в поддонах под грилем, чтобы они не могли воспламениться от горячего гриля.
• Будьте осторожны при использовании жидкости для розжига. Не добавляйте жидкость в уже разожженный огонь, так как пламя может вернуться в контейнер и взорваться.
• Гриль только на открытом воздухе! При использовании в помещении или в любых закрытых помещениях, таких как гаражи или палатки, грили для барбекю представляют как опасность пожара, так и риск воздействия на людей угарного газа.
• Держите детей и домашних животных подальше от зоны мангала, объявив 3-метровую как "зону, свободную от детей" вокруг гриля.
• Никогда не оставляйте мангал без присмотра во время приготовления. Главная причина пожаров в жилых домах - приготовление пищи без присмотра.
• И всегда следите за детьми в зоне мангала и вокруг нее, чтобы убедиться, что они защищены от ожогов или возгорания.