ИНГРЕДИЕНТЫ :
* Куриное филе - 4 шт
* Яйцо - 2 шт
* Майонез - 2 ст л
* Картофельный крахмал - 2 ст л
* Соль, перец
* Чеснок - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриное филе мелко нарезать, нарубить ( именно ножом, не в мясорубке, консистенция не та будет).
В глубокой миске смешать яйца, майонез, картофельный крахмал, соль, перец. Хорошо перемешать. И добавить в получившуюся смесь нарубленное филе. Всё хорошо смешать.(получившейся смеси лучше постоять минут 15-20, пропитаться). Выкладываем ложкой на заранее разогретую сковороду с маслом. Жарить до золотистой корочки.
Приятного аппетита 😍🍴