Давно я не брал широко известное, да и не побоюсь этого слова популярное в узких кругах, Жигулевское Непастеризованное от рязанского завода Хмелефф. Тем более производитель обещает нам ни много ни мало "реально свежее пиво".
Вообще эти слоганы и надписи на этикетке как отдельный вид искусства, их мы разберем чуть ниже, а пиво действительно оказалось свежим, на момент покупки ему было всего два дня от роду.
На своем сайте пивоварня в описании пива также делает акцент на короткие сроки годности, при этом честно не обещает какой-то хмелевой горечи, как это часто бывает у других производителей.
Это реально свежее пиво по определению, так как срок годности всего 30 суток. Любители непастеризованных жигулей с закрытыми глазами узнают его восхитительный яркий и мягкий вкус, который так прекрасно освежает в жаркий полуденный зной. Это пиво для тех, кто понимает и ценит настоящее непастеризованное пиво.
Кстати, у пива есть пастеризованный собрата, который даже можно приобрести в московских Пятерочках. Это же пиво я купил в обычном продуктовом за совсем небольшие 49 рублей. Открываем и пробуем
- Алкоголь- 4,0%
- Плотность - 11,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель гранулированный
- Срок годности - 30 суток
- Цена - 49 рублей
Оформление типичное для Жигулевского, но эти надписи на этикетке.. я готов читать их вечно. Во-первых, рязанцы обещают нам "реально свежее пиво", не просто свежее, а реально свежее. Дальше красным цветом, словно в приказном порядке, смотри на дату розлива на контрэтикетке, ну и ниже, как финальный аккорд, в виде печати выбито "для тех, кто понимает". Молодцы рязанцы! Кстати, прямо на фронтальной этикетке указан адрес завода, встречаю такое впервые. Видимо сделано это чтобы покупатель в магазине не потерялся в "желто-синем пиве", а сразу нашел рязанское.
В кружке имеем пиво соломенного цвета, с бодрой пеной, которая, впрочем, довольно быстро осела. В бутылке образовались огромные пузыри, все настраивает на позитивный лад. Очень мощный аромат. Солодовый профиль, забегая вперед, скажу, что хмеля я тут не уловил нигде, не в аромате, не на первых глотках, не на послевкусии. Сам же вкус очень чистый, без посторонок. Пьется все это довольно шустро и непринужденно.
Да, это пиво для жаркой, летней погоды, которой в Москве так пока и не было. И хорошо подойдет в качестве столового пива, собственно, так я его и употреблял. Пиву очень не хватает хорошей, может немного наглой хмелевой горчинки, она бы сделал его более интересным и добавила причин для его покупки.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.