День аспирантской стипендии был всегда праздником. На дворе шёл 1974-й год, и 86 рублей — это были деньги. Компания в четыре человека —Ярославчик, Таньча, Васька и Кляча в этот знаменательный день отправлялась исследовать-обследовать очередной ресторан, чтобы “осчастливить” его своим посещением. Кляча — это Васькина дипломница. Кто, когда и почему дал этой девчушке эту кликуху доподлинно не известно. В Москве ресторанов и разных кафешек — пруд пруди. В каждом была своя особая кухня, своё коронное блюдо! А поскольку будни сборной аспирантской компании не отличались особым пищевым разнообразием, то все надежды возлагались на этот поход, для которого и экономились денежки. Принцип был таков — хоть раз в месяц, но поесть вкусненького, а там можно и поговеть. Ресторан выбирал Васька по праву коренного москвича, толстяка и любителя поесть! И вот весь “квартет” в ресторане. Первое блюдо заказывали редко — не будешь же ложками друг у друга в тарелках “полоскаться”. А вот вторые блюдА каждый