Горячее блюдо, которое непременно стоит попробовать во время путешествия в Португалию. Асорда – густой суп из бульона, яиц, чеснока, оливкового масла и кинзы с добавлением сушеного хлеба. Знаменитый суп – фишка южного региона Алентежу. Именно там придумали необычный рецепт с главным ингредиентом – поджаренным черствым хлебом. Нередко в Асорда добавляют креветки и охотничьи колбаски. #путешествия по миру #гастрономический туризм #португальская кухня #туризм и путешествия
Горячее блюдо, которое непременно стоит попробовать во время путешествия в Португалию. Асорда – густой суп из бульона, яиц, чеснока, оливкового масла и кинзы с добавлением сушеного хлеба.
Знаменитый суп – фишка южного региона Алентежу. Именно там придумали необычный рецепт с главным ингредиентом – поджаренным черствым хлебом. Нередко в Асорда добавляют креветки и охотничьи колбаски.
#путешествия по миру #гастрономический туризм #португальская кухня #туризм и путешествия