Сохраняйте рецепт закуски с креветками. 🍤
Ингредиенты:
- 1 кг очищенных креветок
- 2 чайные ложки молотого тмина
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 2 зубчика свежего чеснока
- 2 столовые ложки масла
- 2 свежих лайма
- Горсть свежих листьев кинзы, нарезанных
- 8-10 листьев салата романо
- 1 большой авокадо, нарезанный кубиками
- 1 красный перец чили, тонко нарезанный
- морская соль и свежемолотый черный перец
СПЕЦИИ С БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ ТУТ
Приготовление:
- В большую стеклянную миску выложить креветки, выжать сок 1 лайма, добавить столовую ложку масла, измельченный чеснок, паприку и тмин.
- Добавляем морскую соль и перец по вкусу, затем хорошо перемешиваем и маринуем креветки в течение 15 минут.
- Жарим креветки на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета (3-4 мин).
- Выкладываем в миску готовые креветки, нарезанный кубиками авокадо, кинзу, перец чили, сок 1 лайма и оливковое масло. Аккуратно перемешиваем.
- Выкладываем всё на листья салата и подаем к столу. 😋