ПОЛЬЗА ЛОСОСЯ Если бы мне пришлось оставить в рационе только одну рыбу, я бы выбрала лосось. Не смотря на то, что лосось - жирная рыба, жиры то у него полезные. Жирная рыба - это питательная электростанция, в которой много полезных Омега-3 жирных кислот, белков, витаминов и минералов. Именно по этой причине лосось известен как один из полезнейших продуктов питания в мире. Он позволяет снизить кровяное давление и уменьшить жировые бляшки. А ещё американские (не британские 😅) ученые в течении 11 лет следили за врачам-мужчинами и выяснили интересную закономерность. Те, кто употреблял рыбу хотя бы раз в неделю, сократили риск смерти от внезапного инфаркта на 50%. И врачи рекомендуют употреблять рыбу пару раз в неделю, чтобы снизить риск инсульта на 50%. Лосось считается «мозговой пищей». Это значит, что его употребление улучшает когнитивные функции. Причём у всех. И у детей, и у пожилых людей. Учёные заметили явные различия в развитии у детей младшего возраста. Те, кто употребля