Тысяча приветствий всем!
Каждый садовод на своём участке не обходится без этого корнеплода. В выращивании моркови нет никакой сложности. Но при всей ее неприхотливости не всегда получается хороший урожай.
Есть несколько проблем, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании этой культуры.
Первая проблема - корнеплод поражается гнилью.
При сборе урожая можно заметить, что морковь покрыта темными пятнами или наростами и имеет неприятный запах. Это значит она поражена грибным заболеванием.
Конечно, такую морковь не нужно оставлять, потому что она может заразить почву и остальной урожай.
Такая проблема может возникнуть по нескольким причинам:
- если при выращивании стояла холодная и дождливая погода;
- если корнеплод недополучил калия;
- если сбор урожая был в дождливую погоду;
- если в помещении, где хранится морковь, высокая влажность.
Чтобы на следующий год таких проблем не возникало, необходимо посадить морковь на другое место, подготовив для нее более плодородную почву. Обязательно прореживать и регулярно поливать.
Не увлекаться азотными удобрениями. Для моркови важнее фосфорно-калийные подкормки.
Собирать морковь лучше в сухую погоду. Тару для хранения обязательно дезинфицировать. Хранить в помещение с невысокой влажностью.
Вторая проблема - корнеплод трескается.
Такая морковь плохо хранится, поэтому её лучше использовать сразу в пищу.
Причин, из-за которых трескается морковь несколько:
- это может быть переизбыток азота;
- нерегулярный полив, когда морковь долго не поливается, а потом получает сразу много воды;
- если корнеплод посажен в тяжёлую почву, в котором ему было трудно прорасти.
Решение этих проблем очевидны - сажать морковь в плодородную не кислую почву. Азот на грядку внести за год до посадки растений.
Поливать корнеплод нужно два-три раза в неделю так, чтобы земля хорошо пропиталась влагой.
Третья проблема - корнеплод имеет странную форму.
Много смешных экземпляров можно увидеть на грядке при этой проблеме. Такую морковь тоже лучше не хранить, а съесть сразу.
Причины снова в неправильной агротехнике - переизбыток азотных удобрений, нерегулярных полив, тяжёлая почва.
Четвёртая проблема - корнеплод покрыт "волосами".
Это, конечно же, не волосы, а корни, которые разрослись по всей моркови. Такой корнеплод тоже не стоит хранить.
Причины образования такого количества всасывающих корешков - плохой воздухообмен, нерегулярный полив и неплодородная земля.
Чтобы исключить "волосистость" моркови, достаточно плодородной почвы, регулярного полива и рыхления.
Пятая проблема - плохие вкусовые качества моркови.
Морковь может вырасти ровной и красивой, но не вкусной.
Бывает, что верхняя часть корнеплода очень сильно оголяется. В ней образуется соланин. Это ядовитое вещество, которое и портит у моркови вкус.
Чтобы такого не происходило, необходимо регулярно прореживать и окучивать корнеплод.
Также на вкусовые качества моркови может повлиять морковная муха - один из главных вредителей этого растения.
Чтобы избавиться от личинок мухи, морковь выделяет яд.
Ещё одна причина, при которой может измениться вкус - поздно убранный урожай.
Когда морковь находится в земле долгое время, появляется горечь.
Все эти причины возникают при неправильной агротехнике.
Если сажать этот корнеплод в лёгкую плодородную почву, регулярно рыхлить, поливать и окучивать, не увлекаться азотными удобрениями, то морковь будет крупной и сладкой.
Хороших вам урожаев!
#морковь #сад и дача #сад и огород #овощи #корнеплоды #дача