Кого сегодня можно удивить красной розой или белой гвоздикой? А если они будут синего, зелёного или фиолетового цвета?
Что нам понадобится?
- Цветы с белыми лепестками - розы, гвоздики и т.д. А если нет цветов, то для проведения эксперимента можно взять листья пекинской капусты
- ёмкость
- ножницы
- вода
- краситель (мы брали пищевой)
Что будем делать?
Разводим краситель и добавляем его в воду, раствор должен быть ярким, насыщенным, но не густым. теперь срезаем под косым углом стебель на небольшом расстоянии от предыдущего среза.
Ставим цветы в приготовленный раствор, набираемся терпения - нужно подождать до завтра.
На следующий день вы не узнаете свои цветы (или листья), они приобретут цвет раствора, в котором стояли!
Научное объяснение
Этот биологический опыт демонстрирует нам как питаются растения. Питательные вещества, такие как вода , через корневую систему по стеблю поднимаются вверх и питают всё растение. Даже если у наши цветов нет корней, стебель всё равно способен впитывать воду и доставлять её к листьям и лепесткам. А так как вода испаряется с поверхности растений, то в итоге в лепестках остаётся один краситель, который и даёт нам так неожиданный цвет!
А если разрезать стебель цветка или листа пекинской капусты вдоль и поместить его в растворы разного цвета, получится удивительный эффект!