Что мы рекомендуем?
⠀
🥛Жидкость
За сутки 2 -2.5 литра воды!
• Перед каждым приемом пищи за 3-5 минут и/или во время еды выпивать по 1 стакану воды. После приема пищи 30-40 минут НЕ пить воду или чай.
• Черный\зеленый чай 1-2 р в день.
• Травяные чаи в течение дня Иван-чай, ромашка, шиповник, мелисса, душица итд.
⠀
🥦 Овощи
Картофель 1-2 раза в неделю.
⠀
🍏 Фрукты.
❌ Исключить бананы!
Остальные ягоды и фрукты любые.
⠀
🐟 Морепродукты
• Любая белая рыба (речная, морская);
• кальмары, креветки, мидии, устрицы;
❌ Временно исключаем красную рыбу и икру.
⠀
🥩 Мясо
❌ Исключаем и свинину и баранину.
⠀
Рекомендации по приготовлению пищи
🌾Каши варим на воде с небольшим количеством соли или на растительном молоке/воде 50/50.
Гречка 30 мин, геркулес, 5 злаков - 15 мин.
🥩Мясо: тушение в мультиварке, 1 ч. Без масла!
🐟Рыба: на пару, запекание или тушение, 20-30 мин.
Морепродукты: тушение 10 мин.
Для сочности добавляем лук репчатый или красный лук 1-2 шт. Немного соли и воды. Натуральные специи и травы, без усилителей вкуса.
Овощи: тушим, готовим на пару или запекаем в без масла.
🍳Омлет: готовим из 1 куриного яйца, взбиваем с 50 мл молока 2,5% жирности, можно добавить зелень, готовим 2 мин в микроволновке.
Котлеты: фарш (100% филе говядины, куриные грудки или филе индейки), добавляем 2 шт репчатого лука или красного лука, немного соли. Тушим на воде, запекаем или готовим на пару в течение 1 часа. Можно добавить травяные приправы по вкусу. В котлеты можно добавить свежие овощи: цуккини, кабачок, баклажан, томат.
🥛Натуральный йогурт: молоко 2,5% жирности 1 литр и 1 пакетик закваски (Йогуртель Мацони, Эвиталия или Vivo). Собственный йогурт можно использовать в качестве закваски до 3-5 раз.
Йогурт и другие кисломолочные продукты не чаще чем 2-3 раза в неделю.