Когда в организме нарушен белковый обмен, то это отражается не только на мышечной массе. Кожа становится тусклой, ломаются ногти и выпадают волосы, появляется апатия и раздражительность. А ещё нарушается пищевое поведение. Расскажем в статье, за что отвечает белок и чем правильно восполнить дефицит.
Белок — основной строительный материал в организме
Этот элемент участвует во многих процессах организма. Белок участвует в создании всех тканей: мышцы, кости, сухожилия, связки, эпидермис. Помогает формировать иммуноглобулин или антитела для борьбы с инфекцией. Участвует в процессе пищеварения и отвечает за контроль аппетита. Отвечает за работу нервной системы.
Белок состоит аминокислот: заменимые организм синтезирует самостоятельно, а незаменимые поступают только пищей.
Как проявляется нехватка белка в организме
Организм по-своему расставляет приоритеты. Если белка недостаточно, то поступающие элементы направляются к жизненно-важным местам — внутренним органам.
А остальные органы и системы испытываются дефицит:
- кожа становится тусклой и дряблой, волосы выпадают, секутся и истончаются, ногти ломаются и слоятся;
- появляется отёчность, мешки под глазами и чувство тяжести в ногах;
- возникает постоянное чувство голода и замедленный метаболизм;
- появляется быстрая утомляемость и слабость;
- преобладает подавленное настроение, апатия, раздражительность.
Как восполнять дефицит белка
Самый эффективный источник аминокислот — животный белок. Он лучшего всего усваивается организмом. Поэтому для восполнения дефицита включайте в рацион продукты, на которых не нужно читать состав: рыба, мясо, морепродукты, яйца и субпродукты.
Как чувствует себя организм, когда количества белка в норме
- Улучшается состояние кожи, волос и ногтей
В формировании этих структур участвуют белковые волокна. Кератин — строительный материал для волос и ногтей. Коллаген формирует кости, кожу, сухожилия и связки. А эластин делает кожу более упругой.
- Ускоряется метаболизм и снижается аппетит
Дефицит аминокислот может привести к раздражительности, беспокойству и перееданию. Если в рационе достаточно белка, то необходимые аминокислоты увеличивают чувство сытости, оказывают успокаивающее и стабилизирующее действие на мозг.
- Налаживается эмоциональное состояние
Белок участвует в синтезе серотонина — нейромедиатора, который отвечает за хорошее настроение и стрессоустойчивость. Достаточное количество этого элемента делает организм устойчивым к тревоге и стрессу, регулирует нормальный сон и снижает беспокойство.
Специалисты центра красоты и здоровья Основа в Новосибирске помогают выяснить причину нехватки белка и грамотно подобрать сбалансированный рацион, который будет восполнять дефицит. Запишитесь на консультацию по телефону 8 (383) 227-94-99.
#дефицит витаминов #здоровье и красота #выпадение волос #кожа лица #правильное питание