😋 Одна из радостей человеческих-поесть. Желательно бы вкусно. Ну, еще бы и низко-калорийно. Но это вот не всегда, к сожалению.
Почему россияне так полюбили отдых «all inclusive»? Да потому, что 3-4 раза в день можно «веселить» вкусовые рецепторы массой закусок, салатов, десертов и прочего съестного со шведского стола. Ну, и конечно, не заморачиваться с поиском пропитания в неизвестном городе/стране.
🍕Помню впервые с таким изобилием еды я столкнулась, отдыхая в Египте. Была очень впечатлена. Завидущие глаза и загребущие ручонки мели со шведских столов что надо и не очень. В итоге, половина еды на тарелке всегда оставалась недоеденной. Как тут не вспомнить голодающих африканских детей… В общем, это было однажды. С тех пор я катаюсь почти всегда самоходом, и в забронированных отелях выбираю исключительно завтраки.
🧩 Так,вот. В Мармарисе (городок на юге Турции) я жила в маленьком отельчике с завтраком. Это был правильный выбор, ибо с утра там кафе и прочие едальни как правило не работают. Начинают разминаться только к обеду.
Завтракала я довольно плотненько. Учитывая дневную жару, обед я пропускала. А вот на ужин ходила в кафешки/ресторанчики. Средний чек мой был 6-8 $. Как правило, это было 1 блюдо. Горячее. И кофе либо чай.
Видела одно заведение, где народ (особенно европейцы) питались по типу шведского стола, где платишь 10$, набираешь сколько можешь съесть. Уносить с собой еду там не разрешали. Такая система "кормления" народных, в основном туристических масс, называется Buffet.
Народу было всегда много. Подумав, решила для себя, что мне больше подходит обычное кафе, по заказу из меню. Ибо в принципе столько не съем, а переплачивать смысла не было.
🛕 Вообще, конечно, если жить в Турции на long stay, то гораздо удобнее и экономнее самому покупать продукты.
Ох уж эти восточные базары! Манят яркой цветовой палитрой фруктов и овощей, и конечно, ароматами пряностей. Оливковый рай для любителей оных. Разного вида засола, с начинками на любой вкус. И конечно же, оливковое масло.
А еще, турецкий базар-это свежевыловленная рыба, орехи и сладости. Поход на турецкий рынок-это событие. Вас обязательно захотят угостить «бардаком» чая в знак особого расположения. Поговорить по душам. С дамами-познакомится.
🍦 А еще в Турции на улице продают вкуснющее мороженое. В вафельном рожке. Похожее на то, которое в Макдоналдсе. Тогда помнится стоило всего 2 лиры (8 руб. на 06.06.22г). Рекомендую. ⠀
🍩Мммм….а сладости? Привет поджелудочной и талии. Рахаты-лукумы всяческие. Неземного вкуса. С фисташками, с миндалем, еще фиг-знает-с чем. Но всегда очеень сладко. Мой совет: заранее дегустируйте, записывайте, какие сладости вкуснее, а потом в последний день перед отъездом выбирайте те, что больше всего понравились. Продавец упакует все в подходящую по размеру симпатичную коробочку. И да, покупайте лукумы не в готовых упаковках, а на развес. Это гарантирует его качество и свежесть.
И, конечно, обязательно посидите в хорошей кафешке, и продегустируйте несколько видов пахлавы. Хотя бы просто для понимания чем турецкая пахлава отличается, например, от армянской.
Мой турецкий друг, проявляя местное гостеприимство однажды повел меня к другу в кафе-кондитерскую. И заказал мне пахлавы. Разной. Запивая чашечкой черного кофе и бокалом ледяной водицы, я осилила пару кусочков. Ну, очеееень сладко. Я бы даже сказала, приторно.
Глаза, конечно, завидущие, витрина манит ароматными вкусностями. Но много не съедите. Хотя, может, и есть супер-сладкоежки.
А что любите вы покушать за границей? Есть что-то вкусненькое, уже полюбившееся вам и вызывающее бурное слюноотделение? 😉
_______________________________________________________________
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу https://dzen.ru/suntravel Любое их копирование разрешено только с указанием ссылки на источник.
#вкусная еда #отдых в турции #пахлава #мармарис #едим вкусно #рахат-лукум #кондитерская