Добрый день уважаемые читатели моего канала. Вчера вечером долго мучился что приготовить на обед. Но супруга помогла мне и попросила приготовить лапшу Wok.
Для этого мне понадобится готовый набор от компании Sen Soy
Кроме этого нам понадобится:
Куриное филе - 1300 грамм
Перец болгарский - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт.
Соус устричный - по вкусу.
Помидоры черри- 10 шт. маленьких
Подсолнечное масло для жарки
Имбирь сушёный - по вкусу
Режем куриное филе (у меня из бедра) , добавляем соус "Чапче" и маринуем мясо в течение 15-30 минут.
Пока маринуется мясо Я почистил все овощи для жарки. Пока я чистил и нарезал все овощи, мясо уже было готово для дальнейшей готовки. В заранее разогретую сковороду добавляем подсолнечное масло для жарки и отправляем мясо жариться
Жарим мясо в течении 20-30 минут периодически помешивая. Далее добавляем овощи. Жарим ещё минут 10. Пока жарятся овощи ставим варить лапшу. Она варится в течении 3 минут. Как лапша будет готова добавляем её к мясу и тщательно всё перемешиваем.
Затем добавляем чайную ложку сушёного имбиря. Тщательно всё перемешиваем и добавляем устричный соус.
После ещё тщательно всё перемешиваем и жарим ещё минут пять.
Приятного аппетита.
Блюдо получается очень вкусное и сытное.
#обед для всей семьи
#ужин рецепт
#лапша вок
#грибы шиитаке
#стеклянная лапша
#блюдо из курицы